Spațiile de producție și comerciale din avion nu sunt echipate. Numai în camera de vizavi de intrarea în avion și dulapuri frigorifice pentru depozitarea de gustări și băuturi sunt montate între cele două saloane, dulapuri termice pentru vase de încălzire și cazane pentru baloanele de băuturi calde.
În avioanele mari, unde este organizată vânzarea gratuită de băuturi, ei folosesc cărucioare pentru a livra gustări și băuturi. Tabelele din aeronave reprezintă o placă atașată la spatele fiecărui scaun. Când pasagerul apasă un buton special, placa își asumă o poziție orizontală.
Tabelele de pe scaunele din primul rând sunt realizate în cotierele laterale.
Tacâmuri. Vase și pahare de unică folosință, realizate din materiale artificiale. Se folosesc tăvi speciale cu cuiburi adânci pentru plăci și cupe, pe care se servesc diverse gustări, pâine, desert, fructe. Pe tavă există cuiburi pentru ochelari și cupe. Pahare de vin, băuturi nealcoolice sunt servite în pahare, băuturi calde sunt în cupe.
La micul dejun pe planul oferă diferite tipuri de preparate reci, unt, gem și băuturi calde, precum și masa de prânz și cină mâncăruri à la carte și o varietate de carne la grătar, fără sosuri, salate, gustări și alte feluri de mâncare care nu necesită tratament suplimentar, cu excepția pentru încălzire. Desertul este servit cu brioșe, prăjituri etc. Mâncărurile pentru încălzire sunt așezate într-un dulap de încălzire pe tăvi speciale de coacere.
Costul micului dejun, prânzului sau cina este inclus în prețul biletului. Cererea de pregătire a produselor alimentare la bord este prezentată în magazin cu cel puțin 24 de ore înainte de plecarea aeronavei. Din magazin, produsele pentru vânzare gratuită sunt livrate în aeronavă.
Pasagerii sunt deserviți de către însoțitorii de zbor în avion, unii dintre ei sunt angajați în înregistrarea tăvilor, iar alții servesc. Serviciul de pasageri începe de la saloanele de la distanță și în apropierea hotelului. Însoțitorii de zbor se deplasează unul către celălalt.
Feedul ar trebui să înceapă la 30 de minute după plecarea aeronavei și să se încheie cu cel puțin 30 de minute înainte de debarcare. În avioanele mari sunt servite pe cărucioare, iar pe cele mici din tăvi. Vasele folosite sunt curățate și sortate. În toate avioanele mari, este organizată vânzarea gratuită de țigări, băuturi aperitive, produse de cofetărie, suveniruri etc., distribuite pe tăvi sau purtate pe căruțe.
Toată lumea cunoaște caracteristica specifică a cărnii de pui: suprasolicitarea după gătit necorespunzător.
Această rețetă a apărut ca un fel de "protest" împotriva clătitelor de ieri. Într-adevăr, clatite proaspete sunt drăguț să mănânce nici măcar cu ceva, ci doar așa, transformându-se în rulouri și făcând imediat o țesătură.
Succesul aripilor de pui de copt depinde de metoda de marinare a acelorași aripi. Astăzi oferim o variantă de aripi de marinare, care ajută la conservarea sucului și a gustului de carne. Carnea nu se exceseaza si se dovedeste pur si simplu.
Îmi propun să fac un fel de mâncare de brânză de vaci - vor fi rulouri cu brânză de vaci cu stafide. Sunt preparate fără drojdie și ulei, cu o cantitate minimă de zahăr. Bunicile sunt foarte delicioase, moi, parfumate. Simplu, rapid.
Prăjiturile fasole sunt un fel de mâncare universală pentru cei care mențin postul. Conținutul caloric al vasului nu este inferior cărnii, dar are un gust deosebit când este combinat cu legume proaspete și sosuri preferate.
Trimiteți-le prietenilor: