Modul de a curăța oul fiert, "suflă" -l prin două găuri în coajă, am peeped o dată într-o lungă perioadă de timp într-un video numit "cât de repede se fac lucrurile obișnuite."
Unele lucruri de la acest videoclip pe care le-am luat la arsenal și folosind în mod activ - în special, scuturarea ketchup, legarea șireturilor și curățarea ouălor. Dar dacă totul este mai mult sau mai puțin simplu cu ketchup și șireturi, atunci trucul se obține cu oul, în timp ce se observă unele condiții care nu sunt destul de evidente.
În primul rând. Oul ar trebui să fie fierbinte. Oul răcit este curățat foarte puțin, iar cascada de suflare pur și simplu nu va trece dacă oul este rece. Prin urmare, nu este necesar, după ce ați turnat apă fierbinte, să umpleți imediat ouăle cu apă rece. Lăsați-le să se usuce.
Al doilea. Învelișul însuși trebuie răcit. Aceasta, în primul rând, facilitează procedura (deținerea unui ou fierbinte în mână este destul de dificilă) și, în al doilea rând, creează o scădere a temperaturii, datorită căruia coaja rămâne ușor în urmă. Desigur, poate că nu este, iar diferența de temperatură, și altceva, dar faptul este că, dacă oul fierbinte în cinci secunde pentru a pune în apă rece, este mult mai ușor de curățat.
În al treilea rând. În plus față de găurile de la ambele capete, există o altă fisură între ele. Ou, deși alunecos, încă nu se micsorează, iar coaja nu se întinde. Deci, fie se va sparge, fie o vei ajuta. În acest din urmă caz, este mult mai ușor să sufli oul.
Aici, de fapt, totul, este în continuare problema tehnologiei. O jumătate de minut mai târziu ou, desigur, din nou încălzit la o temperatură astfel încât să nu poată fi ținut în mână, dar în acest timp, este posibil să aibă timp să facă în coajă de gaura din fiecare capăt și sufla ou o singură respirație viguros.
Trimiteți-le prietenilor: