Ouălele scrumate sunt un fel de mâncare simplă, încât chiar și cei care nu au aptitudini culinare mari pot găti. Aceasta este una dintre cele mai simple feluri de mâncare. care pot fi servite la micul dejun.
Cu toate acestea, mulți dintre noi îl pregătim greșit. Cei mai mulți oameni își prăjeau ouăle într-o stare solidă. Un cititor bine pregătit trebuie să aibă o consistență blândă și ușor umedă!
Am pregătit pentru dvs. o listă cu cele mai frecvente greșeli care se fac în pregătirea ouălor amestecate. Dacă le evitați, felul de mâncare va fi mai delicios și mai aerisit.
Erori la prepararea ouălor prajite
- Ai ales tava greșită
Alegeți o tigaie de dimensiuni medii. Cel mai bine este să luați un recipient din fontă cu fundul gros. Apoi mâncarea pentru fast-food nu va avea timp să ardă. - Adăugați lapte în loc de cremă
Nu este de dorit să adăugați lapte în loc de cremă, pentru că vorbea va fi apoasă. Este grăsimea din cremă care ajută la menținerea umezelii în proteine.
Cel mai bine este să folosiți un cuțit. Cojocul trebuie să se împartă, iar piesele sale nu trebuie să cadă în ouăle prajite. Iar gălbenușul ar trebui lăsat întreg.
Nu gătiți niciodată ouăle amestecate la căldură. Du-te pentru un incendiu slab, deși poate dura mai mult. Astfel, reduceți riscul de arsură și de întunecare a ouălor. Veți avea mai mult timp pentru a controla procesul de gătire.
Ouăle de ouă se amestecă foarte repede. Atunci când ouăle sunt încă ude, îndepărtați-le de foc și lăsați-le să stea nemișcat pentru o vreme. Acestea vor intra sub influența căldurii reziduale într-o tigaie.
Alegeți ouăle care nu au o săptămână. Ia proaspăt, care nu a durat mult timp în frigider. Din ouăle domestice se va obține omela cea mai aerisită și mai ușoară.
Se condimentează masa când masa începe să se îngroape.
Păstrați aceste sfaturi culinare. data viitoare să gătească ouăle comimate perfect. Aceste sfaturi vă vor ajuta pe mulți, așa că nu uitați să le împărtășiți prietenilor!
Editorial "Atât de simplu!"
Acesta este un laborator de creație reală! O echipă de adevărați oameni asemănători, fiecare dintre ei fiind un specialist în afacerea sa, unită de un scop comun: de a ajuta oamenii. Creați materiale care într-adevăr ar trebui să fie împărtășite, iar sursa de inspirație inepuizabilă este cititorii noștri preferați!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: