Pentru stăpâna notei:
Castraveții se recomandă să mănânce la stadiul de maturitate, atunci când fructele sunt încă mici, ferme, clare, iar semințele nu sunt dezvoltate complet. Peel de la castraveți, dacă este posibil, nu racla, deoarece este în ea este concentrat de cele mai multe vitamine și minerale. Castraveți au asupra corpului efect diuretic uman, care, combinate cu un conținut caloric scăzut face un produs indispensabil pentru consumul uman, lupta cu a fi supraponderal.
Rețeta pentru carnea coaptă:
- Carne (carne de porc) - 600 gr.
- Ananas - 3 inele
- Ceapa - 380 gr.
- Brânză - 150 gr.
- Pasta de tomate - 2,5 linguri. l.
- sare
- Zahăr - 0,5 linguriță.
- Apă - 70 ml
- coriandru
- nucșoară
- Ulei de floarea-soarelui
Deci, începem să gătim carnea coaptă. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele.
Mai mult, într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui ceapa ușor prăjită, apoi se adaugă pasta de tomate, pre-diluat în apă rece sau călduță fiartă. Sare și zahăr. Rotiți încă 3 minute și opriți.
În timp ce ceapa este îndulcită, puteți tăia carnea. sub formă de piese poate fi orice, principalul lucru pe care grosimea a fost undeva 1,5-2 cm. sub formă de ulei de lubrifiere în care pentru a prepara carnea la cuptor cu brânză, și pune carnea de porc. Se presara cu sare, piper, coriandru, nucsoara. Desigur, puteți alege condimentele preferate.
Tăiașul de ananas se taie în bucăți și se pune pe carne. Apropo, ananasul poate fi inlocuit cu stafide, reteta pentru carnea coapta nu o strica. Cu stafide am încercat, de asemenea, să gătesc, sa dovedit a fi foarte interesant.
Apoi, toarnă toată sosul, ceapa cu roșii.
În vârf, cu brânză rasă. Dacă nu aveți brânză tare în frigider, nu vă faceți griji, puteți să-l înlocuiți calm cu brânză, se topește bine și în cuptor. Și frecați brânza nu este necesar, puteți tăia în bucăți, nu este important, gatiti asa cum preferati.
Iată o rețetă simplă pentru carnea coaptă. Cuptorul trebuie să se încălzească până la 200 de grade, numai atunci puteți pune farfuria acolo. După 30 de minute, pregătirea cărnii se va încheia.
Cuptoarele sunt diferite, deci aveți grijă ca, la sfârșitul gătitului, carnea și brânza să nu fie arse. Dacă doriți, puteți încă să stropiți cu ierburi proaspete.
Acum știi cum să gătești carnea coaptă. Există multe rețete interesante, mergeți la secțiunea de feluri de mâncare din carne. și alege! Poate că vă va plăcea găluștele coapte cu legume. și poate o friptura de vită și moale cu un ou. Alegerea este a ta! Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: