Cum să faci un hamburger acasă, ls

site-ul medicinala.ro

Hamburger este cel mai cunoscut produs fast-food din America. În mod greșit, un hamburger este o invenție americană. Acest lucru este complet greșit. Acest sandwich a fost inventat de nomazi sciti care au prăjit carne și l-au pus între două jumătăți de pâine, adăugând diferite legume.







În prezent, un hamburger poate fi cumpărat în orice unitate de fast-food. Dar de ce există o achiziție dacă hamburgerul poate fi gătit acasă? Această întrebare mi-a fost adresată de mulți fani ai McDonald's. În acest lucru nu este nimic complicat, este suficient să se respecte coerența și rețetele unui sandwich în vrac. În cele din urmă, veți obține un burger delicios, pe care îl puteți mânca.

Hamburger cu cornichoni acasă: rețetă

Cum să faci un hamburger acasă, ls

  1. Carne de vită - 170 g
  2. Bun cu susan - 1 buc.
  3. Gherkin-uri - 20 g
  4. Ceapa - 20 g
  5. Salată - 15 g
  6. Tomate - 20 g
  7. Mustar și ketchup - câte 30 g fiecare
  8. Condimente - pentru gust

Mod de preparare:

Homemade hamburgeri cu brânză Cheddar

Cum să faci un hamburger acasă, ls

  1. Carne de vită proaspătă - 500 g
  2. Breadcrumbs - 50 g
  3. Ouă - 1 buc.
  4. Tomate - 1 buc.
  5. Castraveți castraveți - 1 buc.
  6. Bun pentru hamburgeri - 1 buc.
  7. Cheddar brânză
  8. Salata frunze
  9. Sosul preferat
  10. Condimente: muștar, coriandru, chimen, oregano, piper și sare

Mod de preparare:

  • Strângeți carnea de vită printr-o mașină de măcinat cu carne. Adăugați gustări de pâine tocată, ouă, condimente, sare și piper. Masele preparate se amestecă bine.
  • Faceți bomboane de carne tocată. Ar trebui să obțineți aproximativ 8 tăițe. Se prăjește chiflele. Cutletele sunt gătite timp de 7 minute pe fiecare parte.
  • Se taie felii de tomate.
  • Tăiați chiflele în jumătate.
  • Partea de fund este unsă cu muștar, pune frunze de salată. Salata frunzeaza sezonul cu sos.
  • Puneți brânză Cheddar de hamburger, cerc de roșii și castraveți murate.
  • Pe partea de sus a legumelor puneti crustaceul condimentat cu sosul.
  • Acoperiți hamburgerul finit cu a doua jumătate a ciupercului.
  • Antena este gata de utilizare. Din moment ce aveți 8 tăițe, puteți face 8 hamburgeri, tratați-le prietenilor și oaspeților.






Bucătărie clasică de hamburger

Cum să faci un hamburger acasă, ls

  1. Carne de porc - 300 g
  2. Gât de vită - 500 g
  3. Salo - 100 g
  4. Condimente - la gust
  5. Uleiul de susan - 0,5 tsp.
  6. Ulei vegetal - pentru prăjire
  7. Ceapa - 2 buc.

Mod de preparare:

  • Salo, carne (carne de porc și carne de vită) și ceapă se toacă într-un procesor de alimente la starea de carne tocată.
  • Sare și piper de umplutură. adăuga frac12- tsp ulei de susan.
  • Spălați coada cu mâinile. Formează și bate fiecare tăiță. Rotiți coaja pe o cantitate mică de ulei vegetal. Tăietor prăjit pentru 2 minute pe fiecare parte.
  • Cuiburi pentru hamburger sunt gata! Ele pot fi folosite pentru gătit.

Cutlet hamburger alimentar

Cum să faci un hamburger acasă, ls

  1. Carne de vită - 0,5 kg
  2. Breadcrumbs - 5 linguri.
  3. Ouă - 1 buc.
  4. Ground chimin - 1 linguriță.
  5. Grâu coriandru - 1 linguriță.
  6. Oregană uscată - 1 linguriță.
  7. Sare și piper - la gust

Pregătiți pentru:

  • Clătiți fileurile proaspete de carne de vită, tăiați în felii și tăiați într-un măcinător de carne.
  • Adăugați friptură de pâine, sare, condimente, piper și ou la umplutură.
  • Se amestecă bine carnea.
  • Mâinile umede în apă rece, împărțiți masele de forță în bile egale. Din fiecare minge, orb un tort rotund de 2 cm grosime.
  • Preîncălziți tigaia, adăugați puțin ulei vegetal și prăjiți chiflele pe fiecare parte timp de 10 minute.
  • Gătuitele gata pot fi înghețate și folosite atunci când doriți.

Hamburger Cutlet în cuptor

Cum să faci un hamburger acasă, ls

  1. Carne de vită - 400 g
  2. Vitelul gras - 400 g
  3. Sare - 1 linguriță.
  4. Ardei gras - frac12- tsp

Mod de preparare:

  • Lăsați carnea de vită și carnea de vită să treacă prin mașina de tocat carnea. Adăugați sare și piper. Se amestecă.
  • Împărțiți masa de forță în 5 părți. Faceți tăițe de 1,5 cm grosime.
  • Puneți bucățelele pe hârtie de pergament.
  • Puneți patatele în frigider timp de 2 ore.
  • Preîncălziți cuptorul la 250 de grade. Se pune coaja pe grătar, se pune tava sub grătar pentru a scurge grăsimea.
  • Puneți patatele în cuptor timp de 25 de minute.
  • Cuiburile pentru hamburger sunt gata.

Pregătiți un hamburger acasă nu este dificil. Vă puteți crea propriile rețete, care nu se limitează la rețeta clasică. Adăugați ananas, șuncă, pui și alte alimente pentru hamburgerii de casă pentru a le face cât mai gustoase posibil. Bucurați-vă de hamburgeri de casă de prieteni și rude. Bon apetit!

Știri asociate







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: