Fac un suc de piersici cu un storcator electric. Piersicile se spală, se taie în jumătăți, se îndepărtează boabele și, împreună cu coaja, trec prin sudor. Fac o cale de umplere fierbinte. adică, încălzesc sucul într-o cratiță la aproximativ 70 de grade, filtruți-l, apoi îl aduceți la fierbere și turnați-l peste borcane (mai întâi sterilizez cutii, apoi acoperă capacul). Zaharul nu este adesea adăugat deloc, dar depinde de fruct - dacă este acru, apoi adăugați zahăr (prin ochi sau, mai degrabă, gust - doar adăugați și încercați). Răsucesc rapid băncile și le întorc, le pun într-un loc întunecat într-o zi. Dacă aveți un loc răcoros pentru a stoca, atunci aceasta este, în general, o opțiune ideală.
Până acum, sucul nu s-a deteriorat (tm, ca să nu-l jinx!), Se pare foarte gustos, toți membrii gospodăriei așa. Sper că vă va plăcea!
Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Pregătiți sucul de piersici nu este dificil, va fi o băutură parfumată, proaspătă și sănătoasă.
Luați piersici de 5 kg, o jumătate de kilogram de zahăr și apă - 4,5 litri.
Piersicile sunt spălate, eliberate din piele, pentru care sunt coborâte în apă clocotită timp de 40 de secunde, apoi se îndepărtează și se îndepărtează pielea, se macină în piure, cu ajutorul unui măcinător de carne.
Separat, zaharul este adaugat in apa si sudat timp de aproximativ 10 minute pe un foc mic, apoi sunt turnate piure de piersici. Apoi, sucul viitor este adus la fiert, scos din foc și pus în borcane sterile, se rostogolește, se întoarce, se înfășoară bine și se lasă timp de 10 zile, urmărindu-i. După aceasta, pot fi eliminate. Sucul de piersici este gata, apetitul plăcut!
Sucul de piersici poate fi de asemenea gătit cu suc.
Luați piersici proaspete, coapte 10 kg și polkilokramma de zahăr.
Fructele se spală, se taie în jumătăți și se îndepărtează gropile din interior. Apoi apa se toarnă în tigaia inferioară, fructe de padure sunt puse în partea de sus, presărat cu zahăr, pus pe foc. Sucul, care acționează, poate fi diluat suplimentar cu apă fiartă, sau altfel adăugați zahăr, la gust. Apoi, în timp ce sucul nu este rece, se toarnă peste borcane sterile, rostogolit cu coperți, înfășurat cu o pătură, trimis să stea, să urmărească 2 săptămâni, gata. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: