Chayote, castraveți mexicani - gradini Sibiri

Chayote, castravete mexican

Dialogul în chatul pe Internet:

- Da, sunt dovlecei și cartofi "într-o singură sticlă".

Chayote, castraveți mexicani - gradini Sibiri
În grădinile și grădinile de pe litoralul Mării Negre din Caucaz și Crimeea, puteți întâlni plante frumoase care se urcă de-a lungul gardurilor și copacilor, cu frunze destul de mari de trei pentagonale. În toamnă multe fructe, verde deschis, în formă de pară, se coacă. Suprafața fructului este adesea înțepenită, dar poate fi netedă sau chiar cu spini. Apropo, numele original "Shayot" în limba aztec înseamnă "dovleac boltă". Culoarea fructelor variază de la verde închis la fildeș. Acesta este un ceai sau un castravete mexican. În genul familiei Chayota de dovleac, această specie este singura, iar în sălbăticie nu se cunoaște.







În cultură există din cele mai vechi timpuri. Inițial a fost cultivată pe teritoriul Americii Centrale și de Sud. În secolul al XVIII-lea. Cultura Chayotei pătrunde în America de Sud și în secolul al XIX-lea. este importat în Europa.

În Rusia, fructele Chaetului au apărut pentru prima oară relativ recent - în 1904 și au fost testate cu succes la stația experimentală Sukhum. Recoltarea fructelor delicioase a fost apreciată de participanții la experiment. Din acel moment distribuția Chayotei a început de-a lungul coastei Mării Negre a Caucazului.

Atunci când cresc chayot într-o cultură perene pentru al doilea sau al treilea an, plantele formează tuberculi rădăcini, sunt, de asemenea, comestibile. Greutatea tuberculilor de rădăcină atinge 1 kg, cu o creștere mai mare - de 10 kg sau mai mult. Tuburile de radacină conțin 18-25% amidon. Fierte sau coapte, ele seamănă cu gustul cartofilor, au un efect diuretic și sunt recomandate pentru a fi utilizate în alimentație pentru bolile cardiovasculare.







În plus față de fructe și tuberculi rădăcini, lăstarii comestibile și tineri de chayote. În America Latină, ele sunt consumate ca sparanghel. Tulpinile chayotei dau o fibră puternică, care în unele țări este folosită ca o "paie" pentru fabricarea pălăriilor.

Chaot: însămânțare, tehnologie agricolă

Chayot se dezvoltă bine pe soluri bogate, bine drenate. gaură de plantare pentru plantare răsaduri de Chayotes umple cu îngrășăminte organice și minerale (100-150 g nitrophosphate pit). Este bine să folosiți gunoi de grajd reparat ca fiind organic. La atingerea plantei în înălțime 50-80 cm bici posibil prischipnut, lăsând 2-3 muguri laterale. plantă chayote este mai bine lângă un copac sau să se pregătească în avans pentru el pentru a sprijini tipul de spalier, care va atrage tija în creștere (în banda de mijloc, el ajunge la o lungime de 8-9 m, iar în partea de sud a țării - 15-20 m).

Chayote, castraveți mexicani - gradini Sibiri

Chayote pe trellis

Grijă pentru chayote este de a menține solul într-o stare liberă, udare regulată și fertilizare. Pentru hrănire, puteți utiliza o soluție de Mullein, diluată cu apă într-un raport de 1:10, cu adăugarea de îngrășăminte minerale. Ceaiul de udare este, de preferință, apă caldă pentru a evita dezvoltarea putregaiului de rădăcină.

În banda mijlocie, randamentul garantat al fructelor de la șalupe poate fi obținut numai în soluri protejate. Pe teren deschis, violetele Chayotei se dezvoltă rapid și servesc pentru a decora garduri și arbori. Fructele în astfel de condiții sunt puțin probabil să se coacă, dar să mănânce lăstari tineri, fierbindu-le, sparanghel, puteți și în suburbii.

F. Ivanenko. Candidat la Științe Agricole, Soci

S. Shiryaeva. angajat al firmei "Gavrish", G. Moscova

Semințe de chiaot sunt disponibile în secțiunea Cuburi. puieți

Pentru a vă actualiza browserul la cea mai recentă versiune, accesați acest link Microsoft Internet Explorer.
Dacă din anumite motive nu vă puteți actualiza browserul, încercați una dintre următoarele:

Care sunt avantajele trecerii la un browser mai nou?

  • Viteza muncii. Site-urile Web se încarcă mai repede;
  • Paginile web sunt afișate corect, ceea ce reduce riscul de a lipsi informații importante;
  • Mai mult confort în lucrul cu browserul;
  • Îmbunătățirea siguranței muncii pe Internet.






    Trimiteți-le prietenilor: