Pentru a cuceri munții de feluri de mâncare este necesar cu cunoștințe de afaceri și cu asistentul fidel în mâini. Am decis să verificăm conștiinciozitatea celor mai populare bureți. Pentru a face acest lucru, a cumpărat două mostre. Primul este fabricat din celuloză, iar al doilea este din cauciuc spumant. Timp de o săptămână, le-am spălat cu plăci, cani, tacâmuri. Totuși, acesta este doar începutul.
Sarcina noastră: să identificăm ce mostră a rămas curată și care a depășit șapte zile cu microbi. Pentru a găsi răspunsul la această întrebare, am încredințat microbiologii. Expertul tăie bureții în bucăți mici și le pune în soluție salină. Și totul pentru a obține de la probele noastre un fel de stoarcere. Acum este un lucru mic: pentru a vedea cine trăiește în această stoarcere și cât de multe bacterii există. Pentru a afla, experții ajută bacteriile să crească.
Acest proces a luat microbiologi timp de trei zile. Apoi, tot secretul a devenit evident.
Ca rezultat al cercetării noastre, s-a descoperit că în buretele de spumă, două ori mai multe unități care formează colonii, adică microbii, au fost întârziate decât în burete din celuloză. În consecință, buretele din celuloză a fost mai bun în studiile noastre.
Cu alte cuvinte, după o săptămână de utilizare a buretelui din cauciuc spongios, vasele dvs. vor fi curățate numai condiționat. Cu aceasta si otravirea alimentara nu este departe. Dar buretele de celuloză era mai sigur. Există o explicație științifică pentru acest lucru.
Materialul în sine, celuloza, este mai ecologic. În plus, în acest burete erau pori mai mari. În consecință, microorganismele ar putea fi spălate mai bine cu apă.
Aș felicităm câștigătorul, dar nu uitați - în buretele de celuloză, deși într-o cantitate mai mică, s-au găsit și bacterii. Prin urmare, sfatul nostru pentru tine: două săptămâni - acesta este buretele maxim de viață pe chiuveta. În caz contrar, bacteriile vor începe să se înmulțească în mod activ și să vă populeze plăcile și canițele.
Cel mai murdar loc din casa sau apartamentul dvs. este un burete de spalat vase. Esti surprins? Un burete pentru spălarea vesela poate fi mai murdar decât un scaun de toaletă. Mediul umed și cald în burete este un teren de reproducere pentru bacterii și microbi. Buretele dvs. de bucătărie poate conține și, cel mai probabil, conține bacterii periculoase precum Salmonella, Staphylococcus, Escherichia coli și altele.
Toate aceste lucruri neplăcute se răspândesc cu ușurință în găuri și crăpături umede, în care există întotdeauna cele mai mici particule de hrană și umiditate, necesare reproducerii. Burete pentru spălarea vesela. chiar și în formă aparentă, conține mii de bacterii. Spălarea bureților cu apă și săpun nu va aduce rezultatul potrivit. Prin urmare, trebuie să știți câteva reguli pentru curățarea și îngrijirea bureților de bucătărie.
Buretele pentru spălarea vesela trebuie să fie spălat în mod regulat și curățat de alimente și murdărie. Acest lucru trebuie făcut după fiecare utilizare a buretei. Clătiți bine buretele în apa călduță care curge, lăsați-l afară și lăsați-l într-un loc uscat. Rețineți că acest loc uscat trebuie să asigure o uscare bună a buretelui. Amintiți-vă, bacteriile iubesc umiditatea.
Nu ștergeți tabla de tăiere cu un burete, pe care a fost tăiat carnea crudă!
Buretele pentru spălarea vesela trebuie schimbat la fiecare două săptămâni. În magazinul nostru online puteți cumpăra bureți pentru spălarea vesela în vrac, echipamente diferite, formă, dimensiune și tip.
Șervețele sau bureți: care este mai sigur?
Fiecare persoană are propriile opinii cu privire la alegerea materialelor pentru curățenie. Unii preferă bureți pentru spălarea vesela, în timp ce alții șterg mereu bucătăria cu șervețele textile.
La fiecare 3-4 zile un burete de spălat vase trebuie dezinfectat. Există trei moduri de a curăța buretele:
- Dezinfectarea buretelui în bleach.
- Spălați buretele în mașina de spălat vase.
- Dezinfectarea buretei într-un cuptor cu microunde.
Fiecare dintre metode are propriul nivel de eficiență, precum și avantajele și dezavantajele sale. Să vorbim despre fiecare dintre ele.
Metoda unu. Dezinfectarea buretelui în bleach.
Această metodă este considerată mai puțin eficientă decât spălarea buretei într-o mașină de spălat vase și dezinfectarea în cuptorul cu microunde, dar totuși funcționează bine.
Dezinfecția trebuie efectuată cu mănuși de cauciuc pentru a proteja pielea mâinilor.
Se prepară o soluție de albire convențională de 10% într-un vas convențional sau din plastic. Pentru soluție, utilizați apă caldă, atunci soluția va fi mai eficientă. De asemenea, pentru soluție, se poate folosi un înălbitor cu aromă pentru a elimina mirosul neplăcut de înălbitor din burete după procedeul de înmuiere.
Înainte de a înmuia buretele, acesta trebuie spălat cu detergent sub apă curgătoare. După aceea, puneți buretele într-un castron cu o soluție. Durata de înmuiere este de 5-10 minute, nu mai mult. În timpul înmuiere, buretele poate fi stors de mai multe ori, astfel încât soluția să înmuia bine buretele.
După aceasta, scoateți buretele de spălat vase și clătiți bine în apă curentă. O altă modalitate de a scăpa de mirosul neplăcut de înălbitor pe un burete este câteva picături de oțet.
Metoda a doua. Spălați buretele în mașina de spălat vase.
Notă. Înainte de a utiliza această metodă, citiți instrucțiunile pentru mașina dvs. de spălat vase. Poate nu este de dorit să spălați un burete de bucătărie. În mod tipic, bureții pentru spălarea vesela pe una dintre fețe conțin un strat de fibră abrazivă. În timp ce spălați buretele într-o mașină de spălat vase, fibra abrazivă se poate desprinde ca niște fibre minuscule și poate înfunda sita de colectare a deșeurilor.
Plasați buretele în sala de mese pentru un ciclu de spălare și uscare. Lăsați-o în mașină pentru un ciclu complet de spălare și uscare.
Scoateți buretele când mașina este terminată. Acum buretele va rămâne la 99,9998% mai puține bacterii.
Calea a treia. Dezinfectarea buretei într-un cuptor cu microunde.
Această metodă este considerată cea mai eficientă, dar și cea mai periculoasă.
Potrivit Departamentului Agriculturii al SUA, un minut în cuptorul cu microunde reduce numărul de bacterii și colonii de mucegai și ciuperci de drojdie mai semnificativ decât alte metode. Studiile au arătat, de asemenea, că după două minute de încălzire într-un cuptor cu microunde, 99% din toate bacteriile vii mor.
Atenție, vă rog. Dacă lăsați buretele în microunde timp de mai mult de două minute, este posibil să se aprindă, ceea ce poate duce la un incendiu. În timpul acestei proceduri, nu vă îndepărtați de microunde.
Nu plasați un burete cu piese metalice în cuptorul cu microunde. Verificați dacă particulele de sârmă de pe buretele de metal sau răzuitorul pentru vase au rămas în cauciuc spongios.
Scurgeți cu apă și nu lăsați-o să se usuce. Nu va fi superfluu să puneți o jumătate de cești de apă într-un cuptor cu microunde, cu un burete, astfel încât emițătorul să nu se deterioreze și că buretele nu se usucă.
Atenție, vă rog. Unele bureți sunt fabricate din material sintetic care se poate topi în cuptorul cu microunde, chiar dacă buretele este foarte umed. Puneți un șervețel de hârtie sub burete - dacă începe să se topească, atunci va face curățenia mult mai ușor. Burete cu un șervețel pe o farfurie, care nu este încălzită într-un cuptor cu microunde. După procedura de dezinfectare, va fi mai convenabil să scoateți buretele. Nu puteți să luați un burete cu mâna goală, deoarece o puteți stoarce accidental și puteți arde.
- Deci, puneți buretele pe un șervețel, un burete cu un șervețel pe farfurie și toate acestea - în cuptorul cu microunde.
- Porniți cuptorul timp de 1-2 minute.
- Scoateți cu grijă buretele de la cuptorul cu microunde.
Asta e tot. Buretele este dezinfectat, 99% din bacteriile dăunătoare sunt distruse, iar buretele este gata de utilizare din nou.
Poziția generală. Se crede că puritatea absolută a casei sau apartamentului este, de asemenea, dăunătoare, ca și cum casa ta ar fi murdară. Prea bine, prea rău. Nu vă străduiți pentru puritate absolută, nu vă curățiți prea zelos totul, în fiecare minut. Un număr mic de microbi de pe suprafețe și praf în aer contribuie la menținerea imunității, la reducerea reacțiilor alergice, la menținerea corpului în stare bună, într-o stare de luptă de protecție.
Trimiteți-le prietenilor: