Brânză cu conținut caloric Adyghe

O combinație excepțională de proteine și grăsimi cu conținut relativ scăzut de calorii permite organismului să nu se simtă foame.

Modul în care este pregătit produsul

Gustul produsului este similar cu brânza de vaci. Se prepară din lapte încălzit la 95 de grade (adesea vacă sau oaie) și aluatul de microorganisme. Apoi masa este suspendată pentru a asigura curgerea lichidului.

Beneficii pentru sănătate

Producția de acid lactic este utilă pentru sănătate și toată lumea ar trebui să o mănânce.

Calciul intareste tesutul osos si smaltul dintelui, care este indispensabil pentru organismul in crestere, persoanele varstnice, femeile insarcinate si fumatorii.
Proteina din lapte este echilibrată de conținutul de aminoacizi.
Datorită ușurării digestiei, cheagul este prescris pentru pacienții cu probleme gastro-intestinale. Enzimele bacteriilor îmbunătățesc digestia.
Unul dintre aminoacizii - triptofan - și vitaminele grupului B calmează sistemul nervos, ajută la suprimarea depresiei, permite să nu mănânce noaptea și să favorizeze un somn de calitate.
Produsul este de obicei ușor sărat, ceea ce înseamnă că poate elimina umflarea.
Datorită fierului, numărul de sânge se îmbunătățește, bolile cardiovasculare și oncologia nu se dezvoltă.

Astfel de alimente serveste ca o alternativa buna la acru si gras pentru pacientii hipertensivi, fara a compromite gustul.

Consumul produsului pe trimestru acoperă necesarul zilnic de vitamine și substanțe nutritive. Doar 80 de grame pe zi saturați complet organismul cu calciu și proteine.

Înțelesul pentru dietetică

Calciul accelerează metabolismul. Laptele de grăsime activează centrul de saturație din creier, datorită căruia o persoană mănâncă mai puțin, ceea ce ajută la scăderea în greutate.

Produsul conține zaharuri simple, care "lovește" pancreasul, care începe să elimine insulina, dar carbohidrații în acesta sunt de 13 ori mai puțin decât alți nutrienți.

Această producție de acid lactic este asimilată cu aproape 100%.

Utilizați cu prudență

Preferința pentru orice hrană animală și neglijarea vegetației pot duce la greutate în abdomen, constipație, hemoroizi.

Datorită prezenței unei urme de glucide rapide, acest produs este contraindicat pentru persoanele care suferă de inflamație a pancreasului și au intoleranță individuală la componentele laptelui. Triptofanul poate crește durerile de cap și sensibilitatea la lumină.

Câte calorii conține brânza Adyghe?

Conținutul caloric al brânzei Adyghe este de 220 - 260 kcal la 100 g și depinde de laptele luat pentru producție. Valoarea energetică a produsului afumat este mai mare - 275 kcal.

Se pare că această cifră este mare, dar acest conținut de calorii nu acoperă schimbul principal. Totuși, persoanele cu mobilitate scăzută, precum și persoanele dependente de supraponderalitate, ar trebui să folosească acest produs cu precauție.

Utilizați în gătit

Nu contorizați câte produse sunt combinate cu brânza Adyghe. Ei pot raspandi un sandwich, pot sezona o salata, se adauga la supa. Adesea este pus în plăcinte ca umplutură, prăjituri de brânză și alte tipuri de gustări se formează. Este combinată cu paste, fructe, legume, verde și vin.

Selectați și stocați

Brânza Adyghe este vândută în ambalaje sigilate. Când cumpărați, acordați atenție integrității ambalajului. Produsul este frică de aer, absoarbe mirosurile străine și greșește rapid.

Culoarea ei ar trebui să fie albă sau gălbuie-cremă, consistență - omogenă (fără o crustă pe partea de sus).

Produsul deschis trebuie depozitat într-un frigider într-un vas din sticlă sau ambalat în folie. Într-un ambalaj sigilat, acesta este păstrat timp de cel mult o lună, iar după deschidere trebuie să fie consumat într-o săptămână.

Bunurile rare se pot lauda cu o combinație de tot felul de substanțe utile și ușor digerabile, cum ar fi brânza Adyghe. La un conținut suficient de ridicat de calorii, îl puteți mânca fără a risca figura.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare