Îți place espresso, latte sau practic preferă cafeaua instantă obișnuită? În plus, această cafea ne ajută dimineața să vă înveselească, tipul de băutură de cafea pe care o iubiți, vă poate spune și despre caracterul dvs.
Un psiholog clinic, Dr. Ramani Durvasula (Ramani Durvasula), în 1000 a examinat obiceiurile de cafea și a studiat trăsăturile lor inerente comune psihologice, cum ar fi introvertit, sau ekstroversiya, răbdare, perfecționismul, caldura, discreție, sensibilă și încrederea în sine.
În cadrul studiului, oamenilor li s-au oferit diferite scenarii în care mulți dintre noi se găsesc: cum ne simțim în legătură cu așteptarea în linie, modul în care planificăm cina sau cum petrecem de obicei weekend-ul. Participanții au ales propria versiune a scenariului. În plus, li sa cerut să bea cafea și ceea ce era de obicei comandat.
Rezultatele au fost destul de neașteptate.
Tipuri de cafea și băuturi de cafea
Cafeaua neagră
Iubitorii de cafea neagră sunt, de regulă, adepți ai purității și rigorii, oameni serioși care preferă o viață simplă. Pe de altă parte, ele pot fi ascuțite, nerăbdători și se pot opune schimbării.
Cafea latte
Cei care preferă o băutură latte cum ar fi confortul, încearcă să-i placă pe alții, generoși, dar adesea prezintă trăsături neurotice de personalitate și își pot ignora interesele.
Cappuccino sau cafea decofeinizată
Capriciosii cappuccino sunt perfecționiști, deseori obsedați și copleșitori, oameni prea sensibili și suspecte. Ei urmăresc sănătatea și dragostea lor pentru ai controla pe ceilalți.
Cafea instant
Cei care consumă cele mai multe ori cafea instant au caracterul cel mai calm. Ei tind să meargă cu fluxul și să pună totul în așteptare.
cafea Iced
Oamenii care preferă cafeaua rece și alte băuturi de cafea neobișnuite și dulci au un caracter deschis și direct. Ei iubesc spontaneitatea și au o bună imaginație, dar adesea sunt nesăbuite.
Rețete de cafea
Espresso cafea
Espresso este o cafea neagră puternică, care este gătită într-o mașină de cafea sau într-o mașină de cafea carob. Pentru a face acest lucru, luați o cafea prăjită foarte fin măcinată și așezată într-un compartiment pentru cafea și alegeți modul espresso. Este folosită apă de bună calitate, este mai bine filtrată. Pentru a face cafea într-un turc ia 25-35 ml de apă rece, se toarnă într-un turc, se adaugă 7 grame de cafea și se pune pe aragaz până la apariția de spumă și se îndepărtează. Cafeaua este servită în cutii mici.
Homemade Cappuccino
Un adevărat cappuccino este o combinație de părți egale de espresso, lapte cald și spumă de lapte. Puteți imprima cappuccino cu pudră de cacao sau cu ciocolată neagră rasă. Pentru preparare, luați o porție de espresso, adăugați lapte cald și spumă de lapte. Pentru a face o spumă, puteți bici laptele cu un blender.
Cafea Americano
Americano este o porție de espresso, la care se adaugă apă fierbinte. Mulți preferă să-l bea cu lapte și zahăr, dar adevărații cunoscători nu adaugă lapte pentru a simți gustul espresso.
Cafea latte (reteta)
Aceasta este o porție de espresso și trei părți de lapte cald. Adăugați zahăr la acesta și beți, înmoaieți într-o băutură biscuiți, felii de prajitură sau pâine italiană proaspătă.
Mocha (mochachino) cafea
Este cappuccino sau latte cu sirop de ciocolata sau praf de cacao, lapte cald si frisca.
Glasse de cafea (reteta)
Glyse este o cafea rece, care este servită de obicei într-un pahar. Pentru gătit, pregătiți espresso, apoi adăugați bile de înghețată și presărați gustul cu ciocolată rasă, sirop de ciocolată, caramel sau nuci.
Traducere: Filipenko L.V.
Iată numele de cafea, care sunt scrise pe mașinile de cafea, dar unele sunt servite într-o cafenea, dar cred că sunt gătite în același mod. În opinia mea, toate acestea au de a face cu cafeaua. Prietenii și cunoștințele mele consumă cafea destul de diferită: negru, cu mirodenii diverse, gustoase și utile. O cafea cu lapte (cappuccino și latte) - băuturile nu sunt foarte sănătoase. Poate că sunt plăcute la gust, dar nu le recomandă să le bei zilnic. Mă întreb care este caracterul celor menționate mai sus?
Trimiteți-le prietenilor: