Beneficii și rău de diferite tipuri de chipsuri de banane
Chipsurile de banane sunt prăjite, uscate în soare sau felii coapte de banane coapte. Ca și fructele proaspete, ele conțin multe substanțe nutritive valoroase, ceea ce înseamnă că pot aduce beneficii reale.
Care sunt avantajele cipurilor de banane?
În ceea ce privește conținutul caloric, 1/2 cană de banane uscate corespunde unei cani de cani proaspete, felii, fructe. Acest lucru ar trebui să fie cunoscut înainte de a se stabili în fața televizorului cu ambalajul de jetoane. Pentru pierderea în greutate, produsul nu este potrivit, în ciuda faptului că indicele său glicemic se află în domeniul acceptabil pentru sănătate (până la 100, în special, 23).
Rău de banane Crisps
Acest tip de fructe uscate are dezavantajele sale. Acest lucru este valabil mai ales pentru chipsurile de banane, preparate cu prăjituri prăjite, care sunt prajite în ulei - ele conțin grăsimi saturate dăunătoare. Acest medicament este contraindicat la pacienții cu diabet zaharat și miezuri.
Opțiunea cea mai preferată este să faceți singur cipurile de banane.
Cum să gătești chipsuri de banane la domiciliu?
Banane uscate fructe perfect "simt" în compoziția de porridge lapte și amestecuri, muesli. Se combină bine cu nucile și produsele de panificație. Și în formă fin tocat vor da o aromă tropicală plăcută unei salate ușoare.
Dacă vă plac chipsurile prăjite, folosiți mai bine ulei de nucă de cocos, care sub influența temperaturii dă acid lauric. Și, deși această substanță se referă la grăsimi saturate, spre deosebire de cele mai multe dintre ele, aceasta este digerată rapid și transformată în energie fără reziduuri.
În detaliu, ne vom concentra pe chipsurile de banane coapte - cele mai sănătoase, care nu necesită adăugarea de ulei și le permite să mănânce chiar și în timpul unei diete dure de dulciuri.
- Mai întâi, selectați banane mature cu câteva pete maronii pe piele, dar fără pete maro mari. Desfaceți fructele și tăiați-le în cercuri subțiri. Dintre cele 2 banane mari, ar trebui să obțineți aproximativ 60 de bucăți pentru jetoane.
- Îndepărtați piesele pregătite în suc de lămâie proaspăt stors. Acesta nu numai ca va adauga aroma si o doza de vitamina C la cipuri, dar si le va proteja de intuneric in timpul coacerii.
- Acoperiți foaia de copt cu folie de aluminiu și apoi distribuiți uniform bucăți de banane pe întreaga suprafață. Puteți să stropiți o cantitate mică de sare de mare.
- Coaceți mici bucăți de banane la temperatură scăzută în cuptorul preîncălzit la 90 ° C timp de una până la trei ore, în funcție de cât de crocant doriți să le faceți. Prea multă căldură va arde chipsurile afară, lăsându-le moale în interior. Nu uitați să întoarceți cercurile în mijlocul procesului, astfel încât acestea să fie coapte uniform pe ambele părți.
- Înainte de utilizare, așchii de banane trebuie răciți complet pe un grătar special.
Depozitați produsul finit într-un recipient închis din plastic sau din sticlă sau într-o pungă de plastic cu zăvor.
(din 5 voturi, evaluare medie: 4.60 din 5)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: