Vanille se rotește, la fel ca în copilărie pentru 9 cenți - o rețetă cu o fotografie

gălbenuș de ou - 1 bucată;

smântână sau lapte - 2 linguri. l.

Lapte ușor încălzit. Se toarna drojdia in lapte, 2 linguri de zahar, 1 lingura de faina. Lăsați lingura timp de 15 minute într-un loc cald. Pe suprafata laptelui va aparea o palarie magnifica.







Vanille se rotește, la fel ca în copilărie pentru 9 cenți - o rețetă cu o fotografie
Se topește untul și se răcește ușor. Într-o găleată de paine se toarnă unt topit și gălbenușuri.

Vanille se rotește, la fel ca în copilărie pentru 9 cenți - o rețetă cu o fotografie
Apoi se toarnă lingura, se adaugă zahărul și zahărul de vanilie.

Vanille se rotește, la fel ca în copilărie pentru 9 cenți - o rețetă cu o fotografie
Apoi adăugați făina cimentată și adăugați sare. Setați modul "Test de frământare". Am acest mod durează 1,5 ore.

Vanille se rotește, la fel ca în copilărie pentru 9 cenți - o rețetă cu o fotografie






Dacă frământați cu mâna: într-un vas profund, combinați lingura, gălbenușele, untul topit, zahărul, zahărul de vanilie și sarea. Se amestecă totul ușor. Apoi adăugați făina cernută și frământați aluatul. Aluatul va deveni moale și blând. Lăsați-l într-un castron într-un loc cald timp de 1,5 ore. Un castron este mai bine acoperit cu un prosop sau film alimentar. Aluatul se va ridica bine. Gata de aluat să iasă din mașina de pâine și să se prăbușească bine.

Vanille se rotește, la fel ca în copilărie pentru 9 cenți - o rețetă cu o fotografie
Din aluat pentru a forma chifle rotunde. Puneți-le pe o foaie de copt, unsă cu ulei vegetal. Vanele de vanilie trebuie să fie așezate la o distanță scurtă unul de celălalt, ținând seama de faptul că acestea vor crește în volum. Acoperiți foaia de copt cu rulouri cu un prosop și lăsați în căldură timp de 1 oră.

Vanille se rotește, la fel ca în copilărie pentru 9 cenți - o rețetă cu o fotografie
Apropiați chiflele cu un amestec de gălbenuș și lapte. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 200 de grade timp de aproximativ 25 de minute, până la maro auriu.

Vanille se rotește, la fel ca în copilărie pentru 9 cenți - o rețetă cu o fotografie
Chiflele finite se răcesc ușor și se scot din coala de copt. Carnea noastră delicioasă, de vanilie, care amintește atât de ceea ce am cumpărat în copilărie pentru 9 cenți, poți servi la masă. Sunt foarte bune cu laptele rece.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: