Dacă decideți să cuceriți o adevărată regină, învățați cum să manipulați șampania. Amintiți-vă cum să o deschideți în mod corespunzător, unde să turnați, cum să beți și ce să mâncați.
Masa de Anul Nou nu poate face fără o sticlă de șampanie. Și nu toată lumea știe că această băutură nu numai că ridică starea de spirit, dar, de asemenea, beneficiază de organism.
Un pahar de șampanie ajută la găsirea unui limbaj comun cu femeile. Shutterstock.com
Citește și: Toate șampanele: memoria scânteietoare salvează
Taninurile, care sunt conținute în sampanie, reduc nivelul colesterolului dăunător și îmbunătățesc imunitatea. Și magneziu ușurează oboseala și dă un sentiment de vivacitate. Inventatorii șampaniei (și anume francezii) consideră că descendenții lor sunt un remediu excelent pentru răceli și indigestie.
Totul ar fi bine, dar aici beau șampanie de la noi, aproape totul e în neregulă. Ce greșeli sunt cele mai des întâlnite la întâlnirea cu această băutură nobilă?
№1. Cork împușcat
Deschideți șampania nu cu o bâlbâie tare, ci cu un suier liniștit. Și nu este deloc să păstrați celulele nervoase ale unor tinere femei sensibile. Când deschideți șampania prea repede, bulele de dioxid de carbon încep să părăsească băutura rapid, ceea ce afectează calitatea spumantelor.
Apropo, cu cât este mai tare împușcat, cu atât este mai slabă șampania. Calitatea se comportă liniștit și delicat. Bulele din el pot dura până la 24 de ore. Deci, este prea activ pentru a sparge voința pe care nu ar trebui so facă.
Dimensiunea bulelor contează, de asemenea. Aici regula "mai puțin, cu atât mai bine". Bulele prea mari spun "că au fost încărcate artificial și nu au fost recepționate prin fermentație naturală.
Este bine dacă toate bulele au aceeași dimensiune. Dar acestea nu trebuie comparate imediat după ce băutura a intrat în pahar și când temperatura sticlei și a băuturii devin aceleași. În primele minute, chiar și cele mai bune bule de șampanie vor fi mari și neuniforme.
№2. Vărsați instantaneu
Citește și: Trei moduri de a deschide șampanie frumos
Nu te grăbi! Șampania trebuie să fie turnată cu ochelari în 2-3 minute după deschiderea sticlei. Se crede că acest lucru ajută la o mai bună evaluare a gustului băuturii. Se toarnă șampania încet, înclinând ușor flaconul, astfel încât lichidul să curgă peste partea de sticlă - aceasta va reduce cantitatea de spumă.
Un alt mod de a face față excesului de spumă este să aruncați câteva cuburi de gheață în pahar, să "dezbracați" ușor, să scoateți gheața și numai apoi să turnați șampania.
Răciți ochelarii cu gheață înainte de a turna șampanie în ele royaldoulton.com.au
№3. Se toarnă în primul pahar
Alegerea felurilor de mâncare este o chestiune delicată. Sampania acru (uscată sau brută) este turnată în pahare înalte, alungite, cu denumirea romantică "flaut" (flaut). Sampania dulce este turnată în ochelari largi care seamănă cu un picior pe un picior. Sticla "corectă" va aduce șampania direct la receptorii de gust dorit și veți experimenta pe deplin gustul acesteia.
A păstra un pahar este, de asemenea, o știință întreagă. Demonstranții profesioniști îl țin în picioare. Cei care sărbătoresc pentru mai mult de o primă oră pot alege o opțiune mai sigură și pot lua piciorul paharului. Dar este inacceptabil să apucați cupa însăși. Șampania nu este cognac și nu trebuie să-l încălziți în mâini.
№4. Puneți o sticlă pe balcon
Citește și: Șampanie - vinul unui bărbat sau nu?
Aici nu se găsesc decât două erori. În primul rând, șampania în picioare nu este permisă de statut. Sticla ar trebui să se întindă astfel încât vinul să umple dopul, altfel se va opri "jucând". Totuși, aceasta se aplică numai șampaniei cu dop de plută. Se crede că sub o astfel de plută băutura rămâne mai bună decât sub plastic.
În ceea ce privește balconul, nu este locul pentru o băutură nobilă. Bea sampanie caldă sau gheață nu este permisă. Temperatura optimă este de 7-9 ° С. Cea mai bună modalitate de a atinge gradul ideal este de a pune sticla într-o găleată unde gheața este amestecată cu apă. Este într-o astfel de "terci" că băutura este răcită la temperatura dorită.
Păstrați șampanie într-o găleată de apă și gheață europeanceo.com
№5. Bucură-te de ciocolată
Ciocolata întrerupe gustul șampaniei. O companie bună pentru această băutură este brânza, măslinele, fructele de mare, carnea albă și vânatul. Și, de asemenea, deserturi de fructe, căpșuni și ananas proaspete. Ei bine, cel mai rau ton este de a avea sampanie cu usturoi macinat, castraveti murate sau hering sub blana. Aceste feluri de mâncare sunt bune cu vodca și nu cu vin spumant.
№6. Să bei la salvo
Citește de asemenea: Anul Nou fără porcine: învățați să beți vin
Băutură într-o băutură carbogazoasă - cea mai bună modalitate de a se abate de la distracția generală. În timp ce toată lumea va dansa și va spune toasturile de Anul Nou, veți fi cu grijă atenți. În plus, pentru a aprecia mai bine gustul șampaniei, înainte de a înghiți băutura, este nevoie de câteva secunde pentru a vă absorbi în gură.
10 soiuri de șampanie cele mai scumpe din lume
Articole similare
-
Cum sa devii un hipster si sa stai un barbat - un portal de sex masculin
-
7 Lucruri care nu merită să facă cu urechile - portalul de sex masculin
Trimiteți-le prietenilor: