Toate ingenioase sunt simple.
Și acum un pic despre simplu, care este strălucit.
Marele plus al felurilor de mâncare pe tehnologia "tempura" este că tot ceea ce aveți nevoie pentru o aluatură este întotdeauna disponibil, în totalitate și în cantitate suficientă. Deci, ce se întâmplă dacă vrei să mănânci rapid, delicios și nu deranjat - nu tupim, amintesc mijește ochii japonezi (poate fi ambele) și ulei de gri. Iar atunci când ia în considerare faptul că, în congelator descoperit bolnăvicios o stash cu Creveți tigru, nu am ales astăzi tempura, tempura și doar ne-a ales! Pentru a rezuma ...
Pentru 2 porții am avut nevoie de:
12 creveți de tigru,
1 ou,
1 pahar de apă cu gheață,
3 cuburi de gheață,
150 gr de făină (pentru aluat)
daikon și roșii de cireșe pentru servire.
ulei pentru prăjire (de preferință, susan ușor, pe arahide krajnjak, dar dacă nu este prezent, ce este.) - jumătate de litru
Pre crevete decongelat curățat de coajă de „prima falanga“, apoi se taie capul, face cu grijă o incizie de-a lungul spatelui si elimina „Kaku“, ușor spălate și de a face 2-3 incizie diagonală superficială în burtă pentru prăjit creveți nu este răsucită.
Uscați cu un prosop de hârtie, presărați ușor cu făină.
Luăm crevetele de coadă și în jos (bine, gât) înmoaie ușor în aluat, apoi îl înmoi în ulei. Se prăjește în porții mici, în funcție de dimensiunea recipientului. Nu schimbăm temperatura uleiului în timpul procesului de prăjire! Foarte util în această privință, "elektronfondyushnitsa", oferind o cantitate suficientă de ulei, cu o dimensiune mică și o temperatură constantă.
Timpul de prăjire este minim, de îndată ce crusta sa confiscat și a dobândit o culoare puțin aurie - înseamnă în interiorul sucului în sine!
Avem pentru acest caz în frigider, există deja 3-4 deja gata, așa că au distrus reptilele cu ei și cu puf de gheață, ceea ce este ceea ce vrei!
Fakin.
Frumusete ...;) Vara - timp pentru mâncarea ușoară și seducția femeilor semi-goale! În acel moment, salatele sunt clar în favoarea lor. Aici suntem astăzi zahrenachim salată - verde și lacomi. Dar.
Simplu și frumos. ;) O gustare ușoară și simplă, care este bine folosită la cald sau rece. În plus față de somon și sparanghel vor fi necesare.
Salată caldă ...;) Prolog: "Paris, Paris, prietenul meu glorios ..." SM Ogurtsov. Îi era rușine acum cu Sindromul Petrovici, spun că nimeni nu face salate! Am uitat deloc.
Mussels, ele sunt și midii în Canada ... Dar ce! ;) Sunt, probabil, mor din buyabesa, alimente, asezonate cu ardei rosu, scoici și o mulțime de lucruri gourmet, pe care devorez în.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: