Secretele și rețetele pentru prepararea cafelei delicioase

Secretele și rețetele pentru prepararea cafelei delicioase
Aproape toți locuitorii din vasta noastră patrie iubesc să bea în dimineața cafea proaspătă, puternică și parfumată, care vă ajută să vă treziți, să vă înveseliți și să păstrați o dispoziție minunată pentru întreaga zi. Pentru a pregăti o cafea delicioasă și aromată, trebuie să aderați la câteva sfaturi care vă vor ajuta să vă bucurați mereu de cafea parfumată și gustoasă. Principalul lucru este că cafeaua reală, așa cum consideră gurmanii, ar trebui să fie pregătită nu într-o mașină de cafea, ci într-un turc obișnuit, așa cum sa făcut în Est.







  • 1. Pentru cafea delicioasă, trebuie să luați apă curată. Apa nu ar trebui să fie din robinet. Nu puteți lua apă caldă sau fiartă. Acest lucru va strica doar gustul de cafea aromatică și, desigur, o astfel de cafea vă va strica starea de spirit.
  • 2. Nu te grăbi să faci cafea. Gatiti cafeaua la foc mic pentru ao face gustoasa. Cafeaua să gătească mult timp și să obțineți o cafea caldă, aromată și delicioasă - trebuie să așteptați.
  • 3. Pentru a face o cafea cu adevărat delicioasă, trebuie să luați un turc cu un gât îngust.
  • 4. Adăugarea de sare la cafea va juca un rol important în gustul cafelei. Dar asta nu înseamnă că trebuie să adăugați o lingură de sare la cafea. Pentru a face acest lucru, este suficient să adăugați sare la vârful cuțitului, iar gustul cafelei este transformat în mod semnificativ.
  • 5. Ghimbir - condiment nu numai util, dar și foarte aromat. Dacă vă place ghimbir, îl puteți adăuga la cafea. Dar trebuie să adăugați foarte puțin. Gustul de cafea cu ghimbir va fi mult mai intens și mai plăcut. Doar încercați și nu veți regreta.
  • 6. Zahăr la gust, dar pentru o aromă și un gust mai bun de cafea, veți avea nevoie de zahăr brun. Puneți-o la dispoziția dvs.
  • 7. Cel mai bine este să cumpărați boabele de cafea și să le tăiați numai înainte de prepararea cafelei. Grind cafea este foarte mic, astfel încât va primi un gust și mai intens.
  • 8. Nu ar trebui să fierbeți cafeaua deloc. Este important să-i dați un fierbere și să-l îndepărtați imediat de foc. Așa că repetați de 3 ori.
  • 9. Cumpărați numai boabe de cafea de calitate, măcinați înainte de utilizare. Cafeaua măcinată nu este recomandată. Și nu poate fi nicidecum problema unei cafea solubile. Nu beți cafea solubilă, deoarece vă poate afecta cu adevărat corpul.
  • 10. Odată ce cafeaua este gata și scoateți-o din foc, nu turnați imediat cafeaua în cupă. Lăsați-l să bea în turcă timp de 2-3 minute. Numai după aceea, turnați cafeaua în ceașcă, adăugați zahăr, miere și smântână la gust.






Încercați să preparați cafeaua în conformitate cu rețetele enumerate mai jos și gustul original nu vă va lăsa indiferent.

Rețetă pentru cafea delicioasă № 1 "Visul piraților"

ingrediente:
  • Suc de nucă de cocos - 15 ml;
  • Alb rom - 30 ml;
  • Cremă bătută - 15 ml;
  • Exprimate proaspăt - 30 ml.

Metoda de preparare:
Într-o sticlă ayrish, se toarnă 30 ml. rum alb și se aprinde în timp ce romul se toarnă în 15 ml. de sirop de nucă de cocos, apoi acoperiți farfuria cu sticlă de arahide pentru a stinge flacăra. Apoi se toarnă un espresso proaspăt preparat cu o lingură de bar, asigurați-vă că nu se amestecă cu sirop de nucă de cocos și rom alb, băutura ar trebui să fie straturi. În partea de sus decorează cocktail-ul cu frisca. Cocteilul "Visul lui Pirate" este gata! Bon apetit.

Secretele și rețetele pentru prepararea cafelei delicioase
Reteta pentru cafea delicioasa № 2 «Cafea cu alune"

ingrediente:
  • Boabe de cafea - 100 grame;
  • Alune - 30 grame;
  • Suc de portocale - 20 ml;
  • Apă rece - 200 de grame.

Metoda de preparare:
Pe un grătar uscat, se prăjește alunul, se adaugă la amestecul de cafea cu boabe de cafea și se macină. Apoi se toarnă 2 lingurițe de amestec și se toarnă apă rece în turc. Puneți un foc lent, imediat ce spuma de cafea începe să se ridice, scoateți turcul din foc, lăsați spuma de cafea să se așeze și plasați din nou curcanul într-un foc lent, repetați-l de trei ori. După a treia oară, scoateți turcul din foc, lăsați okoche-ul să stea timp de 3-4 minute, pregătiți în acest moment o ceașcă - încălziți ceașca cu apă fierbinte, acum turnați cafeaua în ceașcă și adăugați 20 ml. de suc de portocale. Băutura este gata. Bon apetit!

Reteta pentru cafea delicioasa №3 "Cafea de miere"

Igredienty:
  • Miere - 2 linguri;
  • Crema - 2 lingurițe;
  • Crema de înghețată cremoasă - o minge (50 g);
  • Portocaliu proaspăt - 25 ml;
  • Cafea proaspăt preparată - 30 ml.

Metoda de preparare:
În cafeaua proaspăt preparată, se adaugă cremă și miere, se amestecă bine și se răcește. Într-un pahar frumos, turnați cafeaua răcită, puneți o cremă de înghețată pe partea superioară și turnați sucul de portocale. Băutura este gata și poate fi servită.

Reteta pentru o cafea delicioasa № 4 "Cherry Coffee"

ingrediente:
  • Suc de cirese - 50 ml;
  • Cafea proaspăt preparată - 250 ml;
  • Cirese - 2 bucati;
  • Ciocolata rasa - 20 g;
  • Sirop de ciocolată -100 gr.

Metoda de preparare:
Cafeaua proaspătă, se adaugă siropul de ciocolată și suc de cireșe, se amestecă bine, apoi se toarnă în cești de cafea încălzite, se presara cu ciocolată rasă și a pus cireasa. Cherry cafea va avea la dispozitie si surpriza cu gustul original.

Există multe rețete pentru cafea delicioasă, experimentați și veți găsi cu siguranță rețeta preferată pentru o băutură parfumantă și revigorantă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: