Piesele sunt un fel de farfurie curajoase și apetisante, care a fost mult timp tratată oaspeților. "Cabana nu este roșie, este colțuri, este roșie cu plăcinte" - a spus rușii, notând ospitalitatea și capacitatea de a găti gospodinele. Vă vom spune cum să preparați o plăcintă cu pui și ciuperci - un fel de mâncare simplă și gustoasă, care nu ia mult timp la sobă.
Pentru plăcintă cu pui și ciuperci vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
Pentru pregătirea aluatului:
• Făină de grâu - 10 linguri;
• smântână - 200ml;
• 2 ouă de pui;
• 0,5 lingurițe de sodă;
• Sare la gust.
• Ciupercile sunt campioni, 400-500g;
• File de pui - 2 sânii mijlocii;
• 1 ceapă,
• Ulei vegetal pentru prăjit.
Cum să gătești un tort:
1. Pui filetul meu, șterge-l cu un prosop de hârtie și tăiați în bucăți mici. Ceapa și ciupercile sunt tăiate în bucăți mici. Puneți totul împreună pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal și se prăjește peste foc mediu timp de 7-10 minute, amestecând ocazional.
3. Turnați jumătate din aluat în forma pătată de tort pe fund, apoi se toarnă umplutura și se toarnă restul de aluat deasupra.
4. În cuptorul preîncălzit la 180-200 de grade, setați tortul nostru de coacere. După 50-60 minute, tortul este gata, poate fi servit la masă.
0/5 stele (0 voturi din 0)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: