Castraveți de iarbă sau de medicină de porumb este bine cunoscut ca o recoltă de grădină. De asemenea, este adesea folosit pentru a decora peisajul grădinii și parcelelor private.
Proprietățile vindecătoare ale ierbii de castravete și celelalte calități ale sale au fost foarte apreciate în timpurile străvechi. În Europa, a fost numită "bucurie pentru inimă". Războinicii antice romani au luat-o cu ei pe drumeții. Se credea că ea dă curaj înainte de bătălie, ridică spiritul, dă bucurie. Mananca iarba de castravete crude, deoarece frunzele ei sunt foarte gura-udare.
Buroachnik (borago) este o plantă anuală care are o tulpină ramificată în înălțime de la 35 la 60 cm. Frunzele superioare sunt alungite dens, iar frunzele superioare sunt petiolate, rotunde - alungite.
Numele latin de iarbă de borago Borago offlcinals L. probabil a mers cu arabă abu arag - "tatăl transpirației", t. iarba este folosită ca diaforetică sau din burra - "haine păroase", tk. are o pubescență tare.
În prezent, iarba de castravete este utilizată în medicină și în gătit. Frunzele sale conțin uleiuri esențiale, mirosul care seamănă cu mirosul unui castravete proaspăt. Prin urmare, ele se adaugă proaspăt la salate, vinaigrette, supe, okroshki, utilizate ca o calitate a condimentelor pentru carne, pește, precum și feluri de mâncare din ciuperci.
Florile și frunzele de boabe și întreaga plantă au o varietate de calități medicinale. Planta are un efect diaforetic, antiinflamator, diuretic, emolient, laxativ și înveliș.
Medicamentele pe bază de plante se utilizează în edeme pentru tratamentul rinichilor și reumatismelor.
Frunzele de iarbă de castravete restaurează eficient și îmbunătățește metabolismul.
Proprietăți utile de iarbă de castravete sunt utilizate pentru prepararea de medicamente.
Aceasta este o aplicație excelentă de iarbă de castravete în medicina populară. Pregătiți o infuzie de flori de borage. Se toarnă florile uscate cu apă clocotită în proporție de 1:10, apoi se insistă într-un vas bine închis timp de o jumătate de oră.
* O lingură de flori uscate sau 2 linguri de frunze uscate mărunțite turnați un pahar de apă clocotită, închideți bine, lăsați o oră. Apoi tulpina si bea pe o lingura inainte de a manca pentru a calma durerea musculara, cu reumatism, guta. În perfuzie pentru gust, puteți adăuga puțină miere.
* Pentru a restabili metabolismul mineral, preparați această perfuzie: Se toarnă florile uscate cu apă clocotită în proporție de 1:40. Acoperiti bine si insistati pentru o ora. Tulburați și beți un sfert de pahar de fiecare dată după ce mâncați.
* Împrăștiați o lingură de flori cu un pahar de apă fiartă, înfășurați cu un prosop și lăsați timp de 2 ore. Tulpina, adăugați puțină miere și beți o lingură între mese, cel puțin 6 ori pe zi. Infuzia arată toate proprietățile medicinale ale ierbii de castravete
și ajutor cu nevroze inimii, reumatismul muscular, guta. Cursul de tratament este de o lună.
* Răspândiți o lingură de flori uscate cu un pahar de apă clocotită, acoperiți bine, lăsați timp de 6 ore. Tulpinați și beți jumătate din sticlă înainte de mese pentru a trata gastrită cu o aciditate scăzută a stomacului, pentru a ameliora inflamația rinichilor și pentru a restabili activitatea cardiacă.
* Pentru a crește lactația la femeile care alăptează, colectați semințele de iarbă de castravete. Un sfert de pahar de semințe ar trebui să fie frecat profund și turnat în jumătate de litru de vin natural de struguri. Închideți bine flaconul și puneți-l într-un loc închis la rece pentru o săptămână.
Sucul de iarbă proaspăt stors de castravete are proprietăți eficiente de vindecare în tratamentul neurasteniei și nevrozei. Beți-l pe o lingură după ce ați mâncat.
Florile de borach sunt utilizate în industria lichiorului și a produselor de cofetărie ca un colorant natural și aromă. Datorită mirosului aromat, gustul tartă, prezența florilor de vitamine, frunzele și lăstarii sunt preparate ca și ceaiul.
Florile dau o mulțime de polen și nectar, așa că sunt foarte îndrăgostiți de albine. Cultivarea iarbă de castravete pe forța oricărui grădinar. Pentru a face acest lucru, este semănat în apropierea vierilor, precum și în apropierea grădinilor, grădinilor de legume sau pepeni pentru a atrage polenizatori de insecte. Ca urmare, plantele sunt mai bine polenizate.
După cum puteți vedea, beneficiile ierbii de castravete sunt evidente și, prin urmare, sunt utilizate pe scară largă pentru a trata diferite boli, la fel ca un remediu pentru vitamina și pentru a crește randamentul altor plante din țară.
Acum este momentul înfloririi acestei plante minunate. Strângeți florile și frunzele, le tăiați și le uscați la umbră, acoperind cu tifon. Deoarece în timpul uscării aroma inerentă de iarbă va păstra numai florile, apoi le colectează mai mult. După uscare, treci iarba de castravete în iarnă în pungi de in și borcane de sticlă.
Castraveții (Borago officinalis), boracul, bujorul sau doar boabele sunt o plantă anuală care aderă la căldură, ușor de recunoscut de culorile caracteristice cerului-albastru. Patria este Europa de Sud. Se întâmplă atât în grădini, cât și în sălbăticie - pe parcele solare cu pământ bogat.
Proprietățile terapeutice ale borago erau cunoscute deja în Grecia antică și în Roma. Frunzele au fost adăugate la vinul gladiatorilor pentru a stimula caracterul de luptă.
La curtea franceză, boaba a fost considerată delicatețe, frunzele sale tinere au adăugat spanac și sparanghel. Ei spun că gustul a fost uimitor.
Proprietățile utile ale ierbii de castravete ne permit să o recomandăm pentru îmbunătățirea memoriei, pentru detoxifierea organismului și îmbunătățirea sistemului cardiovascular.
Proprietăți utile ale cremelor și aplicării în medicina populară
Castravetele de iarbă conțin mucus, taninuri, saponine, vitamina C, minerale (calciu, mangan și potasiu), precum și aminoacizi valoroși și rășini. Această compoziție chimică unică permite utilizarea cu succes a diferitelor părți ale plantei (tulpini, frunze și flori) în medicina populară.
Borage este contraindicat la persoanele care suferă de boli hepatice.
Rețete de ceai cu borago
1 lingură de tulpini uscate de iarbă de castravete sau 1 linguriță de flori turnă 250 ml de apă clocotită. Bea 1 ceașcă pe zi timp de maxim 3-4 săptămâni.
Această rețetă este utilizată pentru scăderea temperaturii, tratarea infecțiilor din tractul respirator superior, reducerea tensiunii arteriale, întărirea mușchiului cardiac și creșterea lactației la mamele care alăptează.
Cu transpirație excesivă, se prepară următoarea perfuzie: 1 parte de iarbă de castraveți și 1 parte din frunze de căpșuni se toarnă cu apă clocotită, insistă și beau în mod regulat în loc de ceai negru obișnuit.
Suc de castravete proaspăt
Proaspete tulpini și frunze sunt plasate în storcător. Sucul de boabe obținut este deosebit de util în timpul avitaminozelor de primăvară, pentru detoxifierea corpului, accelerarea metabolismului și ca un antidepresiv ușor de plante.
De asemenea, sucul de borage scade nivelul de colesterol din sânge, normalizează tensiunea arterială, reglează nivelul glucozei din sânge în diabet.
Sucul încă proaspăt de iarbă de castravete luptă cu succes cu obezitate. Pentru pierderea în greutate se recomandă să beți de două ori pe zi în formă pură sau în combinație cu sucul de țelină.
Infuzie pentru uz extern
Infuzia pentru fata este preparata dintr-o mana de frunze uscate de iarba de castravete si jumatate de litru de apa clocotita. Insistați 15 minute într-un termos sau într-un borcan împachetat. Compresele calde promovează vindecarea rănilor, abraziunilor, arsurilor și diferitelor ulcere pe piele.
Unt și semințe de porumb
Uleiul din semințele de iarbă de castraveți în capsule poate fi cumpărat în aproape orice farmacie. La domiciliu, puteți să mănânceți semințele într-o mașină de spălat cafea sau într-un mixer. Pentru scopuri medicinale, ia-le de 3 ori pe zi pentru ¼ linguriță.
Uleiul de borage ajuta in tratamentul psoriazisului si a eczemelor atopice, acneei. Ameliorează diverse procese inflamatorii: intestine, articulații, tract respirator superior etc.
Colectarea și uscarea de iarbă de boabe
În scopuri medicinale, se colectează vârfurile de înflorire din lemn. Sunt folosite proaspete sau uscate. Castravea de iarbă poate fi de asemenea înghețată.
Uscați cartofii cu un strat subțire într-un loc unde razele soarelui nu ajung. În bucătărie sunt folosite frunze proaspete tinere. Se folosesc si semintele plantei, din care uleiul parfumat este extras in scopuri medicale si cosmetice.
Castravete în bucătărie
Frunzele tinere de boabe adaugă în loc de verde în salate. Sunt tocate fin, sucul care se formează în timp ce miroase frumos cu castraveți proaspeți.
Foarte gustos se dovedește, dacă ușor pentru a stinge o iarbă de castraveți în ulei cu spanac. Un gust plăcut picant va aduce borago la carne prajită și marinate pentru grătar. Florile proaspete pot decora deserturi și cocktail-uri dulci și sărate.
Limonadă verde reconfortantă, cu boabe și melisă
Grind 1 mână de frunze de borage proaspete și balsam de lamaie cu lamaie decojită. Adăugați 20-30 de grame de sirop de arțar (în mod alternativ este preferat si agave sau stevia), câteva cuburi de gheață și 2-3 pahare de apă rece. Melissa poate fi înlocuită cu pătrunjel sau cu menta.
Compoziție chimică
În scopuri medicinale, se folosesc flori proaspete și uscate, frunze, tulpini și semințe de plante. În frunze se găsesc: acizi ascorbic, citric, lactic și malic, precum și substanțe tanice și mucoase, caroten, tanini, saponine, săruri minerale (în special o cantitate mare de potasiu). Florile conțin ulei esențial și mucus, alantoina este inclusă în germeni de semințe, iar acidul linolenic (necesar pentru producerea de prostaglandine) face parte din uleiul de semințe.
Strângeți iarba în timpul verii (în timpul înfloririi), uscată la soare sau în încăperi bine ventilate, puteți stoca materii prime timp de cel mult un an, deoarece își pierde rapid proprietățile vindecătoare.
Proprietăți utile
Prin proprietatile curative ale plantelor castravete sunt: calm, reglarea metabolismului, antireumatic, diaforetic, anti-inflamator, decongestionant, expectorant, laxativ, diuretic, învăluitoare.
Indicații pentru utilizare
Chiar și în Roma antică, au fost adăugate flori și frunze de iarbă la vinul soldaților pentru a ridica moralul înainte de luptă, și în Evul Mediu, limba mielului, sau așa cum este, de asemenea numit „bucuria inimii“, a fost folosit ca un mijloc de a ajuta la combaterea melancolia și tristețea.
În prezent, preparatele pe bază de plante tratează leziunile hepatice, ale vezicii biliare și ale sistemului cardiovascular. Iarba este prescrisă pentru plamanii catariei, tuse, reumatism, guta, nevroze inimii, neurastenie, boli de piele datorate tulburărilor metabolice.
Salatele de vitamine din iarbă de castravete sunt recomandate pentru a împiedica dezvoltarea proceselor inflamatorii în rinichi și intestine, pentru a reduce iritabilitatea la oameni excesiv de excitabili, a normaliza procesele metabolice. Infuziunile de flori sunt folosite pentru răceli, febră, boli ale sistemului urinar. Proprietățile învelitoare, antiinflamatoare și laxative ușoare ale ierburilor din medicina netradițională sunt utilizate în tratamentul tractului gastro-intestinal. Datorită conținutului bogat de săruri minerale și a capacității de a spori metabolismul, boaba este adesea inclusă în compoziția diferitelor diete.
În țările europene, frunzele de plante sunt adăugate la salate, supe de legume, sosuri, preparate din pește și carne, marinate și muraturi. Flori borachnik în formă proaspătă și uscată utilizate în industria de cofetărie și băuturi alcoolice.
Contraindicații
Persoanele cu leziuni hepatice nu ar trebui să utilizeze preparate pe bază de plante pentru o perioadă lungă de timp, deoarece conțin o cantitate mică de alcaloizi de pirolizidină.
Înainte de a utiliza instalația, consultați-vă medicul.
Medicamente de origine din iarba de castravete
- Infuzarea de frunze și flori: 10 g de frunze și 5 g de flori în formă uscată, insistă într-un recipient închis timp de 1 oră în 200 ml apă fiartă. Bea 3-4 ori pe zi pentru 50 ml înainte de mese în tratamentul febrei, răcelii, tulburărilor metabolice, durerilor articulare reumatice, nevrozei inimii, bolilor vezicii urinare și a rinichilor;
- Decocarea frunzelor: 20 g de frunze se toarnă în 250 ml de apă și se presează pe foc mic timp de 10 minute, apoi se filtrează. Luați 1 lingură înainte de mese de 3 ori pe zi pentru colită, gastrită cu aciditate scăzută, tulburări nervoase, răceli, dureri articulare. De asemenea, decoctul poate spăla pielea cu erupții;
- Infuzarea de flori: 5 g de flori se fierb în 200 ml apă fiartă, se insistă timp de 6 ore, apoi se filtrează. Beți de 4 ori pe zi înainte de mese pentru 100 ml cu inflamație a rinichilor și a vezicii urinare, gastrită cu aciditate scăzută, slăbirea activității cardiace;
- Infuzarea frunzelor: 10-15 g de frunze se toarnă în 200 ml de apă fiartă cu apă fiartă și se infuză timp de 2 ore. Luați de 3-4 ori pe zi pentru 100 ml cu nevroze inimii, febră, inflamarea sistemului urinar.
Ați găsit o eroare în text? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: