Există multe tipuri de pilaf. Acum, în timpul crizei, mesele de buget sunt foarte relevante. Carnea de pui este mai ieftină decât carnea de vită, mielul sau carnea de porc. Un astfel de pilaf, gătit dintr-un pui, nu este inferior celui tradițional. Deși această rețetă puteți prepara un fel de mâncare de orice fel de carne, care a fost la îndemână.
Timp de preparare:
10 minute
Timp de preparare:
40 de minute
Metoda de preparare:
Luați un mic caserol sau o tigaie (3 litri). Tăiați piept de pui, ceapă, cuburi, morcovi - inele sau jumătăți de inele. Puneți-le puțin în ulei vegetal într-o cratiță preîncălzită. Gatiti aproximativ 10-12 minute. Și la sfârșitul prăjirii, puneți pasta de tomate și condimentează pilaf. Se amestecă ușor vasul și se pune un minut 2.
După aceea, se toarnă 2 pahare de apă în această tigaie, se aduce la fierbere, se adaugă. Se toarnă orezul pre-spălat din tigaie. După aceea, nu amestecați nimic. Asigurați-vă că apa acoperă capul. Adăugați cățel de usturoi tocat, închideți capacul, aduceți la fierbere. Gatiți încă 25 de minute la căldură foarte scăzută.
Când pilaful este gata, lăsați-l puțin mai mult pe placa fierbinte. Sau înfășurați o tigaie cu pilaf. Cu această rețetă puteți face și pilau din hrișcă. Ready plov răspândit pe plăci și servi fierbinte. Înclinați-vă verdele la gust. Bon apetit!
ingrediente:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor:
