Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă

Chiar îmi place produse de patiserie neîndulcite. Astăzi vă ofer o rețetă pentru o plăcintă neîndulcită cu brânză Adyghe, ceapă și roșii de cireșe - combinația mea preferată.






Ușor, suculent și incredibil de delicios!


Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă

Ingrediente pentru aluat:


  • 170 g făină de grâu,
  • 0,5 linguriță sare,
  • 100 g unt,
  • 50 ml apă rece fiartă

Ingrediente pentru umplere:


  • 2 cepe,
  • 150 g de brânză Adyghe,
  • cireș roșii (12-15 bucăți),
  • 200 ml smântână 20% grăsime,
  • 2 ouă,
  • sare și piper


Cum să gătești o plăcintă cu brânză Adyghe:


  • Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă
    Într-o placă adâncă, amestecați făina și sarea. Topul cuburilor de unt.
  • Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă
    Manati freaca cu unt untul pana la starea de crumbs.
  • Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă
    Treceți treptat în apă rece și formați o minge de aluat.






Înfășurați-o într-o peliculă de alimente și puneți-o în frigider timp de 30-40 de minute.
  • Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă
    Între timp, se prăjește ceapa în unt până la maro auriu. Sare la gust.
  • Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă
    Umpleți ouăle într-un castron și turnați-o în cremă.
  • Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă
    Loviți puțin ouăle cu cremă, sare și sezon cu piper.
  • Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă
    Aluat pentru placinta la dimensiunile formei (am un diametru de 23 cm) si o pija cu o furculita.
  • Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă
    Coaceți aluatul la 200 de grade timp de aproximativ 10 minute. Asigurați-vă că aluatul nu începe să maroadeze. Scoateți din cuptor, puneți ceapa și roșiile de cireșe pe suprafața aluatului.
  • Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă
    Coaceți brânza Adyghe deasupra.
  • Piept cu brânză Adyghe, cireșe și ceapă cu cremă
    Se toarnă umplutura plăcilor cu masa de ou cremoasă.

    Format nu a fost găsit: nu a fost găsit /templates/Default2/relatednews.tplTemplate: nu a fost găsit /templates/Default2/relatednews.tplTemplate: /templates/Default2/relatednews.tpl







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: