Riceul este unul dintre cele mai utile pentru copil - compania este porumb și hrișcă. Dar ea este printre ei cea mai afectuoasă. Figura nu irită intestinul, și amidonul și componentele mucoase învăluie stomacul și îl protejează de iritare. Orezul de ovăz pentru copil este, de asemenea, bun pentru că nu conține gluten (gluten). Este foarte important pentru copii, cât și pentru copiii mai mari, acest factor a jucat, de asemenea, un rol pozitiv, deoarece copiii pentru o lungă perioadă de timp există activitate insuficientă a enzimelor ale tractului gastro-intestinal, care poate înțelege în mod corect substanța cereale. În plus, orezul este recunoscut ca un înlocuitor optim pentru grâu. Este chiar recomandat de medici cu un scaun instabil.
În plus, consumă foarte bine consumul de energie, servește ca o sursă importantă de proteine, carbohidrați și minerale (potasiu, calciu, magneziu, fosfor). Orezul de orez conține carbohidrați complexi, care sunt foarte importanți pentru întărirea și menținerea puterii musculare. Dacă este procesată în mod corespunzător, atunci va furniza, dacă este necesar, vitamina PP, caroten, tiamină, acid folic și, de asemenea, opt aminoacizi esențiali.
Înainte de prepararea orezului, acesta trebuie clătit în apă rece, până când devine transparent. Mai mult, trebuie să fie înmuiată în apă caldă timp de 10-15 minute, apoi clătiți din nou, dar deja rece. Toate tipurile de orez, cu excepția celor subțiri, este necesar după spălarea în apă pentru a arde cu apă clocotită și apoi din nou turnați apă rece într-o sondă.
Pentru foarte tineri puteți cumpăra terci de gata preparat, care este ambalat sub formă de pulbere în cutii. Dacă doriți să-l gătească complet independent, este foarte posibil să se pisa într-o râșniță de cafea, și apoi se fierbe cu infuzia de prune, caise uscate, sau cu adaos de fructe uscate piure de fenicul. Dacă utilizați acest mod de gătit, atunci această proprietate a orezului, cum ar fi fixarea scaunului, dispare.
Cel mai bine este ca toate preparatele de orez gata preparate fara adaugarea de zahar. Acest cereale și astfel este capabil să dea dulceața felului de mâncare, deci în loc de dulciuri, este mai bine să adăugați fructe în terci. De fapt, puteți găti cu lapte, carne, pește, legume, ciuperci, cu fructe de mare. Și pentru copiii mai mari, este permis să se pună terci cu ceapă, usturoi, pastă de tomate, ouă, lapte, ciocolată etc. Trebuie doar să vă asigurați înainte ca copilul să nu aibă alergii la aceste produse și dacă pot fi administrate la această vârstă.
La prepararea orezului, trebuie reținut faptul că diferitele tipuri de orez diferă în funcție de gust și nutriție, precum și de timpul de gătire. Acest lucru se datorează în principal metodei de prelucrare a cerealelor, și anume, în acest sens, disting trei tipuri de orez: maro, alb și aburit.
Primul tip are boabe cu teacă de conserve, dar fără coajă externă. Această coajă vă permite să economisiți substanțe mult mai valoroase, ceea ce face ca această varietate de orez să fie mult mai utilă decât albul. Dar gătitul maro va dura mai mult și nu este atât de delicat, are o durată de depozitare mult mai scurtă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: