Metode de determinare a calității produselor cosmetice
După cum știți, esența evaluării calității mărfurilor este alegerea optimă a nomenclaturii indicatorilor ce urmează a fi evaluați, la determinarea valorilor lor prin una sau altă metodă și compararea lor cu indicatorii de bază. Metoda generală metodică de determinare a nomenclaturii optime a indicatorilor de calitate și de estimare a valorilor lor a fost studiată cu atenție. Cu toate acestea, datorită particularităților produselor cosmetice, care sunt proprietățile lor funcționale și terapeutice și profilactice, evaluarea calității unui număr de astfel de produse prezintă o complexitate considerabilă [4].
În prezent, cele mai studiate și testate sunt studiile privind siguranța produselor cosmetice. Din moment ce produsele cosmetice sunt potențial periculoase pentru sănătatea consumatorilor, este o compoziție cu mai multe componente ale substanțelor naturale, artificiale, biologic active și este destinat pentru aplicarea la diferite părți externe ale corpului, studiile privind siguranța sa este dat o mulțime de atenție, inclusiv în Rusia.
Următorii factori influențează siguranța produselor cosmetice: compoziția, calitatea materiilor prime, procesul tehnologic, ambalarea, ambalarea, condițiile de depozitare și vânzare, condițiile de consum. În fiecare etapă a ciclului de viață al produselor cosmetice, pot apărea procese care determină schimbări de calitate, ceea ce duce la pericolul pentru sănătatea umană. În special, a studiat cu atenție produsele cosmetice realizate cu o nouă rețetă.
Nomenclatorul indicatorilor de siguranță și metodele de determinare a acestora sunt clar reglementați în SanPiN și documentele de reglementare pentru produse și clasificarea acestora este prezentată în Fig. 1 sub forma unei diagrame. Testele de siguranță includ patru grupe de metode de testare care includ metode obiective fizice, chimice, microbiologice și toxicologice.
Figura 1 - Clasificarea metodelor de determinare a indicatorilor de siguranță pentru produsele cosmetice
Complexul de indicatori fizico-chimici ai mai multor mijloace cosmetice include determinarea indicelui de hidrogen, a conținutului de alcalii și a elementelor toxice. Acești indicatori determină efectul produselor cosmetice asupra pielii și a cavității orale a unei persoane. În funcție de tipul de cosmetice - nomenclatura lor și valorile normalizate sunt diferite. Produsele cosmetice nu ar trebui să conțină elemente toxice, cum ar fi plumbul, arsenul și mercurul.
În procesul de producție, ambalare, depozitare și utilizare a produselor cosmetice pot fi contaminate cu microorganisme, astfel încât aproape toate tipurile de produse cosmetice testate pentru contaminarea microbiologică. Deoarece produsele cosmetice sunt un sistem complex multi-component, se judecă cât de inofensiv este pentru un organism viu, adică efectuează o evaluare toxicologică. In aceste teste pe animale determina toxicitatea acută și cronică, piele-resorbtiv, iritant și sensibilizant (alergen) acționează ca ingrediente separate, și produse finite cosmetice. Datorită posibilității de penetrare a produselor cosmetice pentru corpul uman prin bariera pielii și mucoasei urmată de influență asupra organismelor individuale și pentru stabilirea unui siguranță completă de produse cosmetice pentru om, acestea sunt supuse unor studii clinice. Prin urmare, testul final în evaluarea siguranței clinice, care se desfășoară pe voluntari probantah (grupuri de 25 de persoane) și acțiunea produselor cosmetice atunci când sunt utilizate estimări de specialitate (dermatolog, medic dentist). În prezent, securitatea este considerată proprietatea obligatorie a produselor cosmetice, iar consumatorii sunt mai interesați de caracteristici de calitate, care se manifestă în principal în eficacitatea acțiunilor lor. Dar aceste proprietăți au fost cel puțin studiate și generalizate și, potrivit metodelor de evaluare a unui număr de proprietăți, informațiile sunt în prezent absente sau metodele nu sunt suficient de obiective.
Figura 2 - Clasificarea metodelor de determinare a indicatorilor calității produselor cosmetice
Studiul problemei evaluării calității aplicate produselor cosmetice a făcut posibilă identificarea unui număr de probleme, fără a căror soluționare nu este posibilă evaluarea obiectivă a calității acestora. Ele sunt după cum urmează:
# 45; În prezent, nu a fost stabilită nomenclatura proprietăților consumatorilor, în principal funcționale, pentru grupele omogene de produse cosmetice care să ia în considerare caracteristicile compoziției, scopului și altor caracteristici ale acestora;
# 45; insuficient dezvoltate și, uneori, nu există metode de determinare a unui număr de indicatori ai calității și eficacității produselor cosmetice, ceea ce face imposibilă evaluarea acestora;
# 45; Metodologia de evaluare a calității și a competitivității produselor cosmetice pe baza principiilor calimetriei nu a fost suficient utilizată în practică.
În baza fundamentării alegerii nomenclatorului proprietăților consumatorilor de produse cosmetice se manifestă proprietățile produselor cosmetice, manifestate în următoarele funcții: purificare, hidratare, nutriție, protecție și prevenire. Eficacitatea efectului principal al produselor cosmetice este asociată, în primul rând, cu compoziția componentelor sale. Funcția de prevenire a produselor cosmetice este oarecum similară cu efectul agenților terapeutici.
O analiză a proprietăților generale ale consumatorilor arată că, având în vedere varietatea produselor cosmetice, gama de proprietăți variază considerabil. Prin urmare, pentru o evaluare competentă a calității produselor cosmetice este necesar să se efectueze cercetări privind dezvoltarea unei nomenclaturi optime a indicatorilor de calitate pentru produsele cosmetice evaluate, pe baza metodelor metodologice generale. În prezent, alegerea proprietăților destinate consumatorilor pentru evaluare este deseori efectuată prin simpla recrutare a acestora, fără justificare, prin alegerea acelor indicatori ușor de evaluat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: