În exterior, o plantă de tip urzică, de nerecunoscut, are o proprietate unică - dulce ca miere, frunze. De aceea, planta stevia în diabet zaharat și alte patologii severe asociate cu o tulburare metabolică este recomandată ca înlocuitor natural de zahăr. Oferind un efect hipoglicemic pronunțat, stevia stimulează sinteza insulinei, astfel încât diabeticii să reducă intensitatea tratamentului medicamentos.
Compoziție biochimică
Stevia este adesea numită iarbă de miere. Și nu în zadar, deoarece frunzele plantei sunt mai dulci decât zahărul de 30 de ori, iar extractul concentrat depășește produsul sfeclă cu 300% din punct de vedere al dulceții. În plus, în iarba neobișnuită, conține o cantitate uriașă de substanțe utile necesare pentru un pacient diabetic.
În frunzele plantei:
- Polizaharidele.
- Aminoacizi.
- Flavonoide (apigenină, rutină).
- Acizi organici (linoleic, formic, linolenic, cofeină, clorogenic, arahnid, humic).
- Uleiuri esențiale (limonen, camfor).
- Vitaminele (A, C, E, B1, B6, PP, H, tiamina, retinol, tocoferol, riboflavina si altele.).
- Acidul folic.
- Micro, macro elemente (fosfor, fluor, cupru, magneziu, mangan, potasiu, cobalt, calciu, siliciu, fier, zinc, etc.).
Acțiune terapeutică
Utilizarea regulată a ierbii stevia promovează stabilirea reacțiilor metabolice, normalizează procesele metabolice (minerale, lipide, energie, carbohidrați). Componentele bioactive din compoziția de plante verzi ajuta la refacerea sistemelor enzimatice care prezintă efecte antioxidante, normaliza gluconeogeneza, activează sinteza acizilor nucleici, proteine.
Proprietățile utile și terapeutice ale steviului la diabet se manifestă în următoarele:
- Crează un efect hipoglicemic.
- Ea are efect antioxidant, antimicrobian, imunomodulator.
- Eliminarea colesterolului rău din sânge.
- Efect pozitiv asupra funcțiilor pancreasului și glandelor endocrine.
- Scăderea procentului de glucoză din sânge.
- Consolidarea pereților vaselor de sânge.
- Îmbunătățiți circulația sanguină.
- Reducerea tensiunii arteriale crescute.
Atunci când se utilizează stevia, pereții vaselor de sânge sunt întăriți
Medicii sunt sfătuiți să mănânce și să ia preparate din plante stevia de la diabetul de tip 1 pentru a îmbunătăți starea generală. Atunci când diabetul dependent de insulină este recomandat să includă în dietă ca înlocuitor pentru zahăr, ca o prevenire a exacerbărilor și a complicațiilor patologiei. Puteți utiliza fitopreparate pentru o lungă perioadă de timp.
Avantaje și limitări
Având în vedere o astfel de caracteristică a produsului ca stabilitate termică, stevia de iarbă este adăugată în locul zahărului în orice fel de mâncare care este permisă în diabet. Tehnologia de preparare a alimentelor pe proprietățile benefice ale îndulcitorului natural nu este reflectată negativ.
Dacă comparați cu zahărul, în afară de efectul terapeutic, Stevia diferă în mod favorabil de acesta în astfel de calități:
- Nu participă la metabolizarea grăsimilor.
- Promovează pierderea în greutate, care este deosebit de importantă în cazul diabetului de tip 2, o consecință frecventă a căruia este obezitatea.
- Tonurile, dă energie, elimină somnolența.
- Este prevenirea cariilor dentare.
Preparate din Stevia de diabet si medicina preventiva ca un substitut pentru zahărul produs sub diferite forme: pulberi, tablete, siropuri, concentrate cu cicoare, extracte lichide, ceaiuri de praf de frunze uscate ale plantei. Stevia poate fi adăugată la ceaiuri, compoturi, îndulcirea diferitelor feluri de mâncare și băuturi, prepararea deserturilor, a produselor de cofetărie.
Dacă utilizați în mod greșit orice plante medicinale, este posibil să aveți probleme. Prin urmare, iarba stevia - beneficiile nu sunt absolute. Și rău în diabet zaharat, aceasta poate provoca considerabile, dacă abuzați de utilizarea de fitopreparate.
Într-o cantitate acceptabilă, îndulcitorul nu este periculos. Dozele excesive de Stevia pot provoca efecte secundare nedorite, în formă de vârfuri ale tensiunii arteriale, tulburări de ritm cardiac, slăbiciune, amorțeli ale membrelor, tulburări digestive. Combinația dintre stevia și produsele lactate poate provoca diaree. Cea mai frecventă apariție în diabet și nu devine numai o reacție alergică la componentele compoziției, care este dificultatea manifestată în respirație, înroșirea pielii, erupție trecătoare pe piele.
În cazul în care doza este depășită, pot să apară sânge de presiune sanguină
Contraindicațiile relative sunt bolile organelor sistemului cardiovascular, hipertensiunea și hipotensiunea. Nu este recomandat să se ia fonduri din iarbă de miere la copii sub un an, femei gravide și care alăptează. În cazul intoleranței individuale la pacienții diabetici, medicii sunt sfătuiți să găsească un alt substituent pentru zahăr.
concluzie
Îi plăcea? Trimiteți-le altora:
Articole similare
-
Stevia în diabetul de tip 2, folosind un îndulcitor, utilizarea și rănirea de iarbă
-
Stevia în utilizarea și aplicarea diabetului zaharat, rețete
Trimiteți-le prietenilor: