Kalina însăși are un gust acru-amar, pe care foarte puțini oameni îi plac, astfel încât, fără zahăr, puțini să poată folosi această boabe folositoare. Cu toate acestea, nu este necesar să-l pregătim cu zahăr. Puteți să se usuce sau să se înghețe, în aceste cazuri nu este necesar conservantul, care este zahărul atunci când se recoltează fructe de padure și fructe. Ți-am spus aici. Ei bine, atunci puteți chiar să utilizați zahărul fără zahăr, dacă vă place gustul amar-acru de viburnum, sau adăugați zahăr chiar înainte de a aplica viburnum.
Kalina este o boabe foarte gustoasă și sănătoasă, utilizarea sa va ajuta la lupta împotriva diferitelor boli, în special a viburnum-ului util pentru acei oameni care suferă adesea de hipertensiune arterială. Kalina foarte bine ajută la tuse, bronșită, de asemenea, cu imunitate slăbită, cu probleme cardiace.
Este foarte ușor să pregătiți Kalina pentru iarnă, să luați legăturile între ele și să o atârnați pe balcon sau mansardă, într-un hambar sau într-o pivniță. Principalul lucru este că încăperea nu este umedă. În general, cel mai util viburnum este proaspăt, dar dacă doriți să faceți stocul de fructe de padure pentru întreaga iarnă, atunci trebuie să-l uscați. Kalina să se usuce, trebuie mai întâi colectate, ușor uscat în aer liber, și apoi puse într-un uscător și se usucă la o temperatură de 50 - 60 de grade.
Trebuie să se usuce în două etape, mai întâi un pic de păr, apoi scoateți Kalina din uscător, a pus ziarul în ziua 1, sa răspândit uniform, apoi se pune în uscătorul din nou. După ce boabele se vor usca, Viburnum poate fi pus în frigider sau în alt loc rece, cu un bine-ambalate într-o pungă. Acest viburnum este păstrat de mulți ani.
Dacă doriți să pregătiți Kalina proaspătă pentru iarnă fără zahăr, atunci Kalina ar trebui să fie umezită cu apă clocotită, frământată, lăsată să stea timp de 10 minute. Kalina este gata de utilizare. Poate fi pus într-un borcan și închis strâns. În timpul utilizării, puteți adăuga miere.
Pentru a face jeleu din viburnum, fructele de padure trebuie sa fie bine sterse printr-un ciocan sau sita, apoi amestecate cu miere in proportii egale.
După aceasta, trebuie să întindeți băncile și să le puneți în frigider.
Puteți găti un sirop foarte sănătos și sănătos cu miere din viburnum.
Kalina scade perfect presiunea, o menține normală, deci pentru mine este una dintre principalele fructe de pădure. Și, deși devine mai delicios după îngheț, nu vrei să-l mănânci fără zahăr.
Dar când și zahărul din sângele dumneavoastră sare și dulce este imposibil (un diabet) este necesar să fiți mulțumiți doar de un ger de fructe de padure sau de uscare a acestora. Înghețarea de ramuri - este nevoie de mult spațiu în congelator, iar uscarea sucului cu sucul este de asemenea lungă și dificilă, se poate îndoi.
Prin urmare, este mai bine să se succize separat și turte separat.
La urma urmei, chiar o lingura de miere pe zi poate fi și diabetul (imunitate crescută), astfel încât cele mai utile - stoarce sucul de Viburnum si se amesteca cu miere în raportul 1: 1, și să bea în hipertensiune arterială.
Și oasele rămase și coaja de la boabe uscat și bea supa pentru gripa si frig.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: