Lămpile ușoare și delicate din piept de pui cu umplutură vă vor mulțumi pe fiecare dintre noi. Nu vrei să gusti acest fel de mâncare delicioasă? Este destul de simplă și fotografiile pas cu pas vă vor ajuta să nu vă confundați și chiar dacă nu ați gătit niciodată pui de găină, atunci cu siguranță veți reuși.
Pentru a pregăti imaginile, veți avea nevoie de:
- 400 g file de pui
- 1 ou
- 1 ceapă
- 4 linguri pesmet sau grâu
- făină pentru prelucrare
- piper, sare la gust
- umplere
Pasul 1: Taiați carnea în cuburi mari.
Pasul 2: Grind ceapa.
Pasul 3: Treceți carnea și ceapa prin mașina de tocat carnea.
Pasul 4: Se adaugă ouă, pesmet, piper și sare la pământ și se amestecă bine.
Notă: Carnea tocată trebuie să fie suficient de densă și să nu se dezintegreze.
Pasul 5: Formați o coctă de carne măcinată și așezați-o pe suprafața turnată din făină.
Pasul 6: Puneți umplutele preferate (șuncă și brânză) în centrul tortului plat.
Pasul 7: Umpleți umplutura din toate părțile și formați în același mod câteva alte observații.
Pasul 8: Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește zimbul într-un mic foc până când se rumeneste plăcut pe ambele părți.
Pasul 9: Finalizați garnitura zraz și serviți.
O astfel de mâncare simplă, dar delicioasă poate fi gătită în doar 35 de minute. Sunt de acord, nu atât de mult pentru o cină minunată!
Și cum te pregătești?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: