Aflați cum să gătiți scoici
Scallops într-o formă sau alta, există în meniul de orice restaurant. Și dacă am evalua dificultatea de a pregăti un fel de mâncare pe acest program, atunci scoici va deveni cea mai grea mâncare de pe Pământ. După cum spune Ramzi, ei sunt mereu RAW sau PODGOREVSHIE. Așa că cumpărați scoici și începeți să le gătiți. Găsește pe cineva care, la fel ca Gordon, poate să țipe la tine când îi prindi într-o tigaie. Deși, la început, probabil va fi cel puțin necesar să învățăm cum să le extragem din coajă.
Aflați gradul de prăjire a cărnii
Cu sânge, friptură slabă, prăjitură medie, prăjire puternică. Nu pot fi un bucătar profesionist, dar chiar mă pot găti o friptura delicioasă, prăjită la mijloc. Și există o diferență enormă între carnea de sânge și carnea de carne. Fiecare participant la "Bucătăria Infernală" trebuie să simtă clar această diferență. În caz contrar, carnea dvs. brută "cu sânge" Gordon vă va forța să vă mâncați.
Aflați cum să preparați risotto
Voi fi sincer cu tine și voi spune că nu am gătit niciodată un risot în viața mea și nu am încercat niciodată. Dar acesta este un alt fel de feluri de mâncare pregătite în mod constant de participanți la proiect. Practicati-l gatiti. Încercați, este bine condimentat? Dacă orezul se prăjește în tigaie - înseamnă că ați pregătit risotto prea mult, dacă este ușor de extras din el - atunci ar trebui să păstrați orezul pe foc mai puțin.
Nu fi o pauză
Șeful Ramsey doar nu tolerează participanții care gândesc prea mult despre ei înșiși. Puteți fi deja bucătarul-șef undeva, dar până când gătiți conform standardelor sale, ar fi mai bine să nu vă construiți un nou început. Fii sincer cu tine si coechipierii tai si vei fi capabil sa iei in bucatarie cat mai mult timp ... desigur, daca stii sa gatesti.
Alegeți felul de mâncare de specialitate
Prima sarcină pe care o obțineți în cadrul proiectului va fi pregătirea propriei tale feluri de mâncare. Asigurați-vă că aveți o rețetă decentă pe care o puteți găti în 45 de minute. NU ar trebui sa fie desert sau salata. Potrivit lui Ramzi, acest lucru este prea simplu pentru un bărbat care dorește să devină șef șef. Ar trebui să fie un fel de mâncare solidă. Încercați ceea ce ați pregătit. Asigurați-vă că este gustos. De asemenea, asigurați-vă că este frumos decorat. Nu serviți niciodată carnea crudă sau carnea de pui. Nu puneți prea mult mirodenii în vasul tău.
Deveniți un maestru al curățeniei bucătăriei
Șansele de a pierde un meci de echipă (sau zece competiții de echipă) sunt destul de mari. Practic, pedeapsa ta va fi curățarea bucătăriei. Iubiți această afacere, iar viața dvs. pe proiect va deveni mult mai ușoară.
Uită-te la toate episoadele spectacolului și pregătește-te
Practica în "testul orb" la gust
Pentru a deveni câștigătorul spectacolului, trebuie să aveți un gust deosebit. Începe să-l antrenezi chiar acum. Uitați-vă la episoadele anterioare ale proiectului și veți vedea că majoritatea participanților au avut probleme chiar și cu cele mai simple feluri de mâncare, de exemplu cu brânză sau cartofi obișnuiți. Găsiți-vă un partener care va alege ingredientele pe care le puteți încerca. Aceasta este de fapt mult mai complicată decât pare la prima vedere.
Nu-l minți pe Shefa Ramzi, el știe totul
Sunt serios - știe totul despre tot. Această persoană nu este deloc un nebun sau un om orb (plus, în jur de un milion de camere, care uneori îl pot ajuta). Nu are încredere în acei oameni care îl înșeală. De obicei, acești participanți merg acasă foarte curând. Dacă îi dați din nou peștelui, pe care el la întors deja, atunci îl va observa. Și din pricina lui Dumnezeu, să nu ieși din coșul de gunoi, altfel vei ajunge.
Acestea sunt cele zece sfaturi pentru cei care doresc cu adevărat să devină parte a Bucătăriei Iadului. Aș vrea să fiu el. Cu siguranță nu. Deși cu siguranță aș dori să am ocazia să mă întâlnesc cu șeful Ramzi. Apoi, un astfel de spectacol ar putea fi numit "Cel mai rău bucătar al Rusiei" sau ceva de genul acesta.
Și vrei să-ți încerci mâna la una dintre spectacolele Ramsey. Și în ce?
Căutați după rețete
Trimiteți-le prietenilor: