Pe Internet, există multe sfaturi conflictuale diferite cu privire la alegerea unui pepene verde bun. Sfaturile mele de sfaturi se bazează pe practici reale și, dacă sunt făcute exact așa cum am spus, va fi greu să faci o greșeală.
A doua regulă: dacă bateți pe un pepene roșu copt, sunetul va fi sonor. dacă sunetul este surd, pepene verde este cel mai probabil imatur. Așa este, nu invers!
Coada de pepene galben trebuie sa fie uscata si galbena. dacă coada este uscată, dar verde, atunci pepene verde coace.
Pe un pepene rosu coapsei există un spot galben distinct. Această parte a pepenelui se afla pe pământ.
Dacă încercați să răzuți cu degetul coaja de pepene verde coapsei - se zgârie ușor. Cu un pepene verde imatur nu va funcționa.
Cumpărați pepeni verzi de dimensiuni medii, mari, cel mai probabil coapte, mici pepene verde - imature.
Pepene verde plutește în apă. și imatur - se scufunda.
Semințe de pepene verde în pepene verde sunt negru sau maro. și imature - alb.
De asemenea, se poate observa că pepeni verzi cultivate în câmpuri fără udare (ploaie) sunt mai dulci și mai gustoase. decât pe câmpurile cu udare. O altă subtilitate - există soiuri furajere de pepeni, sunt mai puțin suculenți, aproape nu dulci, carnea este fibroasă și roz pal. În general - gunoi. Cum să distingem pepenele de furaj? Cineva crede că verde închis pepene verde de alimentare cu un pic blond-pătată și cineva dimpotrivă - că pepenele verde de alimentare, dimpotrivă,-svotlo verde cu vene verde închis? Cine are dreptate? De fapt, totul depinde de zona în care crește pepene verde. Apele de pe Astrakhan sunt, de regulă, luminoase cu dungi verzi, iar pepeni verzi din Asia Centrală sunt verde închis. Prin urmare, aici o regulă simplă - dacă într-o grămadă de pepeni verzi intră pe pepeni, diferit de toate, înseamnă că printre pepeni de masă capturat furaje. Ei bine, și bineînțeles, dacă erau comercializate niște pepeni verzi, nu mi-aș fi riscat să le cumpăr. Acestea sunt fie pepene verde furajer, fie alte gunoaie importate. Ei bine, și, bineînțeles, nu cumpărați pepeni verzi crăpați sau putreziți.
Și încă o întrebare - cum să distingi pepeni verzi de nitrați de pepenele verzi? Dacă nu există niciun dispozitiv special - în nici un fel. Da, desigur, "experții" sunt sfătuiți să pună o felie de pepene verde într-un pahar de apă, spun ei, dacă apa este vopsită, totul este bine, dacă este vopsit, totul este rău. Prostii, care l-au inventat și pe ce se bazează. În general, încercați doar să cumpărați pepeni în locurile "testate", apoi, poate, și vor fi vândute pepeni verzi obișnuiți.
Afișați mai multe Afișați mai puțin
Afișați mai multe Afișați mai puțin
Ghid pentru piețe
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: