Cum de a alege un juicer - un blog delicios

Pentru iubitorii de sucuri proaspăt stoarse, nu există nici un aparat de uz casnic mai util decât un storcător 🙂. Propun să ia în considerare principalele caracteristici tehnice și funcționale, care pot deveni decisive în alegerea unui model particular de juicer.






Primul lucru pe care trebuie să decideți înainte de a cumpăra un storcător - de la ceea ce intenționați să stoarceți sucul. Dacă doriți doar să beți suc proaspăt stropit de portocale dimineața - aveți nevoie de un suc de citrice. Dacă planurile dvs. sunt mult mai extinse și planificați să stoarceți sucul dintr-o varietate de fructe și legume - aveți nevoie de un storcător universal. La un cost vă va costa mai mult decât citricele, dar va oferi mult mai multe oportunități. Fie ca si cum ar fi, juicers de ambele tipuri au propriile caracteristici, care trebuie sa fie luate in considerare atunci cand cumparati.

Sucuri de citrice

Folosit pentru împingerea sucurilor din portocale, lămâi, grapefruit și mandarine. Designul acestui storcător este simplu - include un motor, o duză în formă de con cu nervuri și un container pentru colectarea sucului. Puterea sucurilor pentru citrice poate varia de la 20 la 80 de wați. Și cu cât este mai multă putere - cu atât mai puțin timpul pe care trebuie să-l petreci la rotire.

Cum de a alege un juicer - un blog delicios

Atunci când alegeți un storcător, acordați atenție volumului vasului pentru suc - acesta poate fi de la 0,4 până la 1,2 litri. Pentru mai multe persoane, veți pregăti sucul - cu atât este mai mare vasul.

Este de dorit ca vasul să aibă un ghilot, datorită căruia ar fi mult mai ușor să toarneți sucul în ochelari. Un plus suplimentar este o scală de măsurare pe castron.

În funcție de modelul specific, sucurile de citrice pot avea funcții suplimentare:

  • Modul de rotație inversă sau inversă. Cu această funcție, duza sudurii se rotește într-un fel și apoi celălalt. Acest lucru vă permite să stoarceți un suc maxim din fructe.
  • Mâner special pentru fixarea fructelor pe duza. Îndepărtează necesitatea de a stoca fructe cu mâna.
  • Sistem de alimentare cu suc direct. Sucul proaspăt stoarit nu curge în castronul storcătorului, ci direct în pahar.
  • Duze suplimentare de diferite mărimi pentru diferite fructe în diametru - grapefruit, lămâi, mandarine.
  • Capacitatea de a ajusta cantitatea de paste din suc. Schimbați lățimea găurilor prin care curge sucul și, prin urmare, schimbați densitatea băuturii.






Poate fi folosit pentru a produce sucuri din multe fructe, legume și fructe de pădure. Cu toate acestea, nu luați cuvântul "universal" literalmente - nu toate fructele pot stoarce sucul cu un aparat de uz casnic. De exemplu, un storcător de acasă nu poate face față fructelor cu oase - prune, cireșe și cireșe. În orice caz, înainte de a utiliza dispozitivul, este necesar să se studieze instrucțiunile, în care, de regulă, este indicat, din care nu este necesar să se stoarcă sucul.

Cum de a alege un juicer - un blog delicios
Puterea de juicers universal este mult mai mare decât cea a sucuri de citrice. Acesta variază de la 200 la 600 de wați.

Toate storcitoarele universale diferă una de alta sub forma unui separator - pot fi cilindrice sau conice. Ambele opțiuni au argumente pro și contra.

Un storcător cu un separator cilindric vă permite să stoarceți cantitatea maximă de suc de fructe și legume. Dezavantajul acestui proiect este absența funcției de aruncare a pulpei. Aceasta înseamnă că, după un maxim de 1 litru de suc, va trebui să dezasamblați parțial dispozitivul și să scoateți pulpa manual.

Juicerii cu o formă conică a separatorului sunt echipați cu un container special pentru celuloză, care elimină complet problema de umflare a tortului. Partea inversă a monedei reprezintă un procent mai mic de randament al sucului (60-70%).

Când cumpărați un storcător, merită să acordați atenție materialului. din care se face plasa centrifugii. Opțiunea cea mai calitativă este oțelul inoxidabil. Orificiile din pereții centrifugei ar trebui amplasate cât se poate de aproape una de cealaltă - aceasta afectează în mod semnificativ calitatea rotației și procentul de randament al sucului finit.

Un alt factor important care trebuie luat în considerare este viteza de rotație a centrifugii. Viteza optimă este de 8-10 mii rpm.

În funcție de spațiul liber pe care îl aveți în bucătărie, puteți alege un storcător cu un container încorporat pentru colectarea sucului sau un dispozitiv din care sucul stors este turnat direct în pahar sau în pahar.

Ca si sucuri de citrice, juicerii universali au deseori functii suplimentare:

  • Regulator de viteză. Permite reglarea vitezei de centrifugare a centrifugei, în funcție de felul de fructe sau legume la care este stoarse sucul. Acest lucru vă permite să optimizați rotația și să creșteți randamentul sucului cu o medie de 5%. În cazul în care storcătorul este echipat cu un regulator - în instrucțiunile de la acesta, de regulă, se indică ce viteză este mai bine să folosiți pentru acele fructe. În plus, mulțumită autorității de reglementare, puteți controla cantitatea de celuloză din suc - cu cât viteza este mai mare - cu atât mai mult pulpa se dovedește.
  • Container avansat pentru servirea fructelor și legumelor. Vă permite să încărcați instrumentul cu o marjă și să nu stați în permanență lângă instrument, raportați materialelor sale.

Articole asemănătoare







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: