Delicious nu este întotdeauna util! Ce ne ascund producătorii de alimente, umplând rafturile cu produse relativ ieftine și de lungă durată?
O persoană constă din ceea ce mănâncă. Nutriția rațională și sănătoasă vă permite să vă mențineți o formă fizică excelentă, aspect bun și performanță la un nivel înalt. Pentru a face acest lucru, este suficient să consumați feluri de mâncare din diferite alimente care conțin toți nutrienții necesari. În plus, este necesar să se excludă din dietă produsele dăunătoare și toxice, de exemplu, grăsimile trans.
Ce sunt grasimile trans?
Grasimile trans sunt diferite uleiuri obținute prin sinteză artificială. Ele au apărut relativ recent, când compania Procter # 038; Gamble a început să producă un produs utilizat în gătit. Ele sunt obținute prin hidrogenarea uleiului de bumbac. Un astfel de produs a avut o mulțime de avantaje: preț scăzut, capacitatea de a fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp, fără a pierde forma sa solidă cu creșterea temperaturii aerului și, de asemenea, nu este randid și nu este oxidat. În curând, margarina, obținută pe bază de grăsimi trans, a fost larg răspândită în multe țări.
În primul rând, trebuie remarcat faptul că molecula eliberată ca urmare a hidrogenării industriale este extrem de rară. Așadar, pentru a se alimenta cu alimentele din corpul uman, îl conduce într-o stupoare - nu știe ce să facă cu el, pentru că nu a întâlnit astfel de substanțe înainte. Astfel, grăsimile trans se acumulează treptat în organele și țesuturile musculare și "îmbălsăm" persoana, pentru că au o perioadă lungă de destrămare completă.
Organismul este practic incapabil să distingă componentele dăunătoare de grăsimi de cele benefice. Prin urmare, atunci când intră în fluxul sanguin, moleculele de grăsimi trans încep să ia parte activ la construcția membranelor celulare, deplasând substanțe mai utile din acest sistem.
În plus, componentele dăunătoare afectează negativ membranele celulare și, de asemenea, afectează în mod semnificativ activitatea creierului și a sistemului nervos central. Acest lucru este deosebit de periculos pentru dezvoltarea copiilor mici și pentru viața persoanelor în vârstă.
Consumul de alimente care includ sintetizat artificial de petrol, este important să ne amintim că este complet moleculele etanșată membrana celulelor, având ca rezultat apare adesea nutrienți perturbatori metabolice off nivelul intercelular.
În plus, este adesea asociată cu grăsimi trans asociate cu apariția diferitelor patologii.
Partea principală a acestor consecințe negative a fost dovedită de mulți oameni de știință care au efectuat un număr mare de experimente și observații relevante. Cu toate acestea, unele influențe negative rămân neconfirmate prin disponibilitatea unor dovezi clinice insuficiente.
Experții susțin că consumul regulat de alimente, care include grăsimi artificiale, poate duce la următoarele consecințe:
- Creșterea semnificativă a vâscozității sângelui;
- Dezvoltarea diferitelor boli ale sistemului cardiovascular;
- Boli ale sistemului nervos central;
- obezitate;
- Risc crescut de deces;
- Întreruperea cardiacă bruscă;
- Diabetul zaharat;
- Apariția și dezvoltarea tumorilor maligne și benigne;
- Boli ale ficatului;
- Imunitate scăzută;
- Ateroscleroza vaselor de sânge;
- Femeile înregistrează o creștere a apariției cancerului de sân cu aproximativ 40%;
- Mulți bărbați sunt diagnosticați cu cancer de prostată, o deteriorare semnificativă a calității spermei și o scădere bruscă a nivelului de testosteron în organism.
Lista produselor care conțin grăsimi trans
Mulți oameni sunt siguri că astfel de substanțe nocive precum grăsimile trans, intră în organism doar împreună cu margarina - această opinie este greșită! Componentele periculoase sintetizate prin mijloace artificiale sunt de asemenea conținute în alte produse alimentare, care includ:
Pentru a evita cel puțin parțial utilizarea acestei substanțe cu alimente, este necesar să se studieze cu atenție compoziția fiecărui produs. Este mai bine să acordați prioritate produselor alimentare, în care nu există complet trans grasimi, deoarece mulți nutriționiști sunt siguri că chiar o cantitate mică de substanță sintetizată poate avea un efect nociv asupra corpului uman.
Daunele produse de fast-food din cauza grasimilor trans
În plus, aceste produse conțin și trans-izomeri periculoși pentru sănătatea umană ai acizilor grași cu molecule modificate și neregulate. Astfel de substanțe sunt xenobiotice particulare care afectează negativ configurația moleculelor umane.
De fapt, grăsimile trans sunt mult mai rele decât colesterolul rău. deoarece promovează dezvoltarea intensă a aterosclerozei și a altor boli și, uneori, cauzează infertilitate la femei.
Cum să eliminați grăsimile trans din organism?
Pentru a accelera procesul, o persoană trebuie să consume în mod regulat și în cantități mari alimente care conțin acizi grași nesaturați utili Omega-6 și Omega-3. Cu ajutorul lor, are loc o restaurare activă a ficatului - acestea sunt construite în celulele sale și fac parte din ea.
Eu beau Doppelgerz Omega-3 activ, o lună mai târziu într-o lună.
Celulele cu grăsimi trans integrate nu durează mult, astfel încât după un timp ele sunt înlocuite cu celule noi nedeteriorate care efectuează diferite funcții de substituție.
Experții recomandă efectuarea unui set de măsuri care să vizeze activarea formării de noi structuri celulare, care este necesară pentru restaurarea completă a corpului:
- Să excludă permanent din dietă produsele cu substanțe hidrogenate sau cel puțin să reducă cantitatea lor;
- Nu mâncați alimente prăjite;
- Exercițiu în mod regulat;
- Consumați mai multe fructe și legume proaspete;
- Luați vitamine;
- Respectați principiul alimentației sănătoase.
Grasimile trans sunt produse periculoase care par a fi inofensive. Utilizarea lor privează persoana de oportunitatea de a conduce o viață deplină și de multe ori duce la consecințe ireparabile!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: