Benzi la domiciliu
Produse |
File de pui - 1 bucată
Făină - 2 linguri
Oua de pui - 2 bucati
Breadcrumbs - 2 linguri
Sare și curry - la gust
Ulei vegetal - 3 linguri
Pregătirea produselor
1. Fileul de pui se dezghetează, se spală, se usucă și se taie în benzi cu o lățime de 1,5-2 centimetri.
2. Pulverizați fâșiile de pui cu sare și mirodenii, acoperiți și puneți-le în frigider timp de 15 minute.
3. Pregătiți 3 recipiente adânci - în 1 rupeți oul și biciul, turnați făina într-o alta, în a treia fâșie de pâine.
Prăjirea într-o tigaie
1. Puneți tigaia pe focul de mijloc.
2. Turnați uleiul vegetal într-o tigaie, încălziți timp de 30 de secunde.
3. Luați în mână 1 o fâșie de pui, îmbibată în făină, apoi într-un ou, apoi în pesmet și așezată într-o tigaie.
4. De asemenea puneți pe tavă alte benzi - este important ca acestea să nu intre în contact între ele.
5. Se prăjește fâșiile timp de 3 minute la foc mediu, apoi se răsucește și se prăjește încă 3 minute.
prăjit
1. Se toarnă într-o tigaie adâncă de ulei de diametru mic, pus pe un foc linistit.
2. Verificați că uleiul se scurge într-o picătură de apă - dacă se îngheață, uleiul este gata pentru prăjirea benzilor.
3. Luați în mână 1 banda de pui, îmbibată în făină, apoi într-un ou, apoi în pesmet - și puneți unt.
4. Îndepărtați benzile timp de 4 minute.
Rețete de pui de gata înainte de a servi pus pe un șervețel pentru a scăpa de excesul de ulei.
Fkusnofakty
- Benzile finite pot fi înghețate - acestea vor fi depozitate în congelator timp de până la 2 luni.
- Benzile de pui sunt servite bine cu muștar sau sos dulce și acru de la McDonald's sau KFC.
- Calorii din fâșii de pui - 162 kcal / 100 grame.
- Păstrați fâșiile prăjite trebuie să fie acoperite în frigider timp de maxim 2 zile.
- Benzi finite pot fi folosite în salată de Caesar în loc de pui prăjit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: