Imprimare Ascunde fotografie Afișează fotografia
În cele din urmă, sezonul de vară este deschis! Oamenii au ajuns la oraș, au descoperit grătare și tot felul de grătare diferite. Noi, ca toți compatrioții, am mers, de asemenea, cu fiare și bârne la natură.
Recent sa întâmplat într-unul din supermarketurile noastre să prindem bassul cu Dorado. Dacă prima am făcut deja cumva. nu a fost necesar să se întâlnească cu al doilea reprezentant al faunei marine înainte.
După ce a studiat la rețea pentru reteta de gătit universal doi pesti pe gratar (așa cum sa dovedit, tot ceea ce se potrivește, și este adevărat pentru celălalt, deoarece acești pești sunt folosite alternativ în mai multe retete), găsit pe cel despre care ți-am spus azi. Ca întotdeauna, totul este extrem de simplu și, vă asigur, delicios.
Setul de alimente, vedeți, este simplu până la indecență:
- Dorada (aceștia sunt doi pescari în stânga)
- Seabas (cel din dreapta)
- lămâie
- Uleiul vegetal (ulei de măsline mai bun)
- Busuioc uscat
- Sare mare după gust
În primul rând, amestecați busuioc, ulei și sare. Am tăiat lamaie:
Cu un amestec de ulei și busuioc, frecați peștele din interior și puneți lamaie pe el:
Apoi, face tăieturi diagonale pe piele, de asemenea, ne-am freca marinata nostru, a pus pe o farfurie și acoperit cu restul de ananas (restul de sos nu iese - este util să ne în timpul prăjirii):
Lăsăm ferma într-un loc răcoros și noi înșine vom fierba cărbuni.
În trecere, aruncăm localuri mereu foame, rămase după tăierea peștelui, produse secundare:
Cum să fac cărbuni, am scris deja cumva. Nu mă voi repeta. Finish:
În timp ce cărbunele se sparg cu părul gri, ungeți grătarul cu ulei.
și puneți peste ei peștele nostru:
Am pus gratarul pe brazier și ascultăm cu atenție. Zashkvorchalo, picurat, conta la treizeci și se întoarce. În timp ce partea inferioară este cuplată, turnați restul de marinadă peste partea de sus.
În general, în 10-15 minute totul va fi gata:
PS
Dorada este bună)))
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: