Reteta de gătit a roșiilor în limba cehă are nevoie de timp, dar rămâne foarte simplă. Încercați să murăți roșiile în acest fel, iar în timpul iernii, pentru a vă bucura de oaspeți și de cei dragi cu o gustare nouă!
INGREDIENTE
- Tomate 3 kilograme
- Ceapa 1 kilogram
- Ardei dulci 1 kilogram
- Usturoi 5 Zubchikov
- Apă 2 litri
- Sare 3 Art. linguri
- Pepper 2 Art. linguri
- Zahăr 6 Art. linguri
- Oțet 1 Art. o lingură
- Ulei vegetal 2 Art. linguri
Descrierea preparării:
Personal pentru mine aceasta reteta de tomate Cehă cum ar fi disponibilitatea, - roșii în sezon sunt ieftine, dar este frumos în timpul iernii pentru a deschide borcanul și să se bucure de gustul dulce blând și acru de roșii! Această gustare poate fi servită aproape oricăror feluri de mâncare cu un gust pronunțat - va sublinia toate gusturile. Să procedăm? Cum se prepară roșiile în limba cehă: 1. Se spală cu grijă roșiile, ardeii și ceapa și se curăță și ceapa. 2. Fiecare roșii (cel mai bine este să se ia soiuri de legume "degete doamnelor") tăiate în 4 părți, iar ceapa și ardeii se taie în inele subțiri. 3. Puneți roșiile pe fundul vasului, apoi un strat de piper și ceapă și usturoiul tocit. 4. Pregătiți marinada - pentru acest amestec de zahăr, sare, piper, ulei vegetal și oțet cu 2 litri de apă fierbinte. 5. Se fierbe și se umple roșiile noastre fierbinți cu o marinadă fierbinte. 6. Puneți roșiile noastre sterilizate într-o cratiță profundă cu apă fierbinte. Sterilizați timp de 10-15 minute și rotiți. Trebuie să depozitați astfel de bănci într-o stare inversă, înfășurată într-o pătură, până când se răcește complet și apoi se deplasează într-un loc rece, rece, pentru a aștepta ora.
Am pregătit
Articole similare
-
Salată coreeană de morcov cu pui - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Carne de vită cu ciuperci coaptă - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: