Cum să prăjiți inele de dovlecel într-o tigaie
Delicios dovlecelă prăjită
Printre numeroasele daruri ale naturii, pe care ea le oferă generos umanității, un loc special îl reprezintă plantele de dovleac, în special dovlecei. Da, da, dovlecelul obișnuit, fără de care nu există o tocană completă. Datorită conținutului redus de calorii (total 27 de calorii), acest produs a devenit o componentă nemodificată a meniului de dietă. Dar acesta nu este principalul său avantaj. Zucchini conțin o mulțime de substanțe utile, care sunt pur și simplu necesare pentru corpul uman. Fier, acizi organici, potasiu, caroten, vitaminele B1, B2 - un astfel de set este prezent în fiecare unitate a acestei plante. De aceea, dovlecelul este foarte util pentru persoanele cu diferite boli. Dovleacul este bine absorbit și satura corpul cu oligoelementele necesare.
În gătit, cel mai des folosite sunt dovlecei tineri. pentru că sunt mai delicioase și mai suculente. Oferim să facem una dintre cele mai populare și mai simple feluri de mâncare din dovlecei.
Ce va dura pentru a găti?
1. dovlecei tineri (1-2 bucăți)
2. Sare.
3. Făină de grâu (2-3 linguri).
4. Ulei de floarea-soarelui.
Se pregătește să gătești dovlecei
Pasul unu. Clătiți bine cu apă dulce. Tăiați părțile nazale și caudale. Tăiați fiecare dovlecel cu inele nu foarte groase.
Pasul doi. Presați inele de dovlecel cu sare. Se amestecă cu mâinile pentru a obține sarea pe fiecare bucată.
Pasul trei. Se toarnă puțină făină într-o placă plană.
Fiecare felie de dovlecei este scufundată din două părți în făină.
Pasul patru. Puneți inele de dovlecei pe o tigaie încălzită cu ulei fierbinte. Se prăjește timp de 4-5 minute pe fiecare parte.
Pasul cinci. Schimbați dovlecelul toastat într-o farfurie. Înainte de fiecare următor lot de dovlecei, nu uitați să spălați tigaia, astfel încât resturile de făină să nu ardă.
Cuvinte cheie: aperitive, dovlecei, dovlecei, dovlecei prăjiți, într-o tigaie, inele de dovlecel, prăjiți
Articole similare
-
Zilele de dovleac sosite într-o tigaie - așa cum este pregătit
-
Cum să frigeți în mod corespunzător crap sălbatic cum să frigeți corect sazana într-o tigaie
Trimiteți-le prietenilor: