Pui în foiță în cuptor - rețetă pas cu pas cu fotografie

De foarte multe ori acest fel de mancare este ales de incepatori, este usor de gatit si dificil de rasfatat, iar gustul va fi multumit chiar si atunci cand se raceste. Pui la cuptor în folie în cuptor, gătită în nostru pas cu pas reteta cu fotografii, va fi un hit la birou, și parfum divin va aduce întreaga familie. Această metodă simplă de gătit este potrivită atât pentru o cină festivă, cât și pentru o cină familială liniștită.

Datorită faptului că puiul este ars în cuptor sub folie, acesta nu se va usca niciodată. Datorită faptului că este preparat în suc propriu, nu va fi necesar să se utilizeze ulei vegetal, iar condimentele naturale folosite în rețetă vor face ca mâncarea să fie mai aromatizantă.

Conținutul caloric al puiului coapte în folie

Conținutul caloric și valoarea nutritivă a puiului coapte în folie se calculează pentru 100 de grame de mese gata preparate. Datele din tabel sunt orientative.

Cum să gătești puiul în folie în cuptor

Să aruncăm o privire mai atentă la modul de gătire a găinilor în folie în cuptor. Pentru a face un fel de mâncare delicioasă, trebuie să folosiți un pui, nu congelat, ci înghețat. De asemenea, este necesar să rețineți că există o folie pentru coacere și pentru depozitarea produselor. Este foarte important să nu confundați și să puneți din greșeală puiul învelit într-o folie necorespunzătoare în brazierul cuptorului.

Începeți să luați o carcasă de pui răcit, clătiți-o bine, scoateți resturile de pene, tăiați excesul de piele de pe gât, dacă este disponibil. Ei bine, vom grăsime cu sare și vom amâna.

Ei bine, vom smear cu sos întreg pui, nu uitați să acopere în interiorul carcasei. În marinada lăsăm puiul timp de trei ore, este posibil să stați peste noapte în frigider.

Cât de mult timp pentru a coace un pui în folie în cuptor

Am pus tava în cuptorul preîncălzit. În timp ce coaceți puiul în folie urmează aproximativ o oră. Timpul de coacere depinde în mare măsură de dimensiunea puiului în sine și de temperatura la care gătiți.

Pentru a verifica disponibilitatea puiului, puteți să îndepărtați cu grijă folia, să străpungă cu o furculiță, dacă există suc, puiul nu a fost încă coaptă. Zece minute de pregătire, trebuie să deschideți folia, astfel încât crusta să fie maro.

Chicken gătit în folie pot fi servite cu orice legume și garnitură, sau puteți chiar și fără ea. Bon apetit!

Pui cu mere în foiță în cuptor

Gustul original are un pui cu mere care se coace în folie în cuptor. Pentru a pregăti o astfel de pui va lua un minim de timp și produse.

- Pui - 1 buc.
- Usturoi - 3 cuișoare
- Apple - 5 buc.
- Sare
- Piper

1. Clătiți întregul pui și uscați cu prosoape de hârtie.

2. Puneți carcasa într-un vas adânc, împrăștiați-o cu un amestec de piper, sare și stoarse prin cuișoarele de usturoi. Înfășurați filmul pentru alimente și puneți-l într-un loc răcit pentru câteva ore.

3. Clătiți bine merele, nu vă puteți despica coaja. Tăiați în jumătate, scoateți miezurile cu oase și tăiați-le mari.

4. Puneți merele cu merele, puneți-le pe foaia de copt acoperită cu folie, puneți restul de mere pe fiecare parte și înfășurați antena complet cu folie.

5. Încălziți cuptorul la 180 de grade și puneți puiul cu mere în el înfășurat complet în folie. Coaceți o oră, apoi desfaceți folia și țineți puiul în brazier timp de încă 10 minute.

Pui copt cu portocale în folie

Pregătiți un pui coaptă cu portocale în folie nu este la fel de dificilă cum ar părea la prima vedere. Principalele etape ale gătitului sunt similare.

- Pui - 1 buc.
- Portocale - 3 buc.
- Miere - 1 lingura. l.
- Mustar - 1 lingura. l.
- Ardei negru
- Sare

1. Două portocale se spală, se taie în jumătate și se strânge sucul într-o farfurie adâncă. Separat muștar amestecat cu miere și pui cu acest amestec.

2. În partea de sus, se toarnă sucul de portocale stoarse și se lasă pasărea să se marineze în frigider timp de 3 ore.

3. Puneți puiul cu piper, puneți jumătate de portocale strâns în carnea de pui, puneți carcasa pe folie și împachetați-o complet.

4. Puneți puiul pe o foaie de copt și puneți-l în cuptor timp de o oră la o temperatură de 160 - 180 de grade. Apoi, îndepărtați cu atenție folia din partea de sus și țineți-o timp de încă 10 minute.

5. Tăiați portocalele rămase în felii și puneți-le pe o farfurie, puneți peste acestea pui gătit în folie.

Ți-a plăcut rețeta? Împărtășește-l cu prietenii tăi!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare