Pui cu castravete
Gatiti fileurile si picioarele de pui, sare, piper, puneti intr-o tigaie cu fundul gros si prajiti din toate partile, apoi turnati un pahar de supa si suc de lamaie, adaugati verzile si toaca pana se moale. Pentru garnitură, se picură castraveții de pe piele și semințe, se taie în diamante și se pune în apă cu ulei până se moale.
Pe crotonii uscați puneți fileul finit și piciorul de pui, turnați cu suc, în care se fierbeau, iar apoi puneți castraveți pregătiți. Puteți adăuga cartofi și verdeață.
Compoziție. pui - 1 kg, unt - 140 g, castraveți murate - 800 g, lămâie - 1 buc. pâine crouton - 125 grame, sare, piper, ierburi proaspete, cartofi, bulion - 1 pahar.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
De pui danez - 800 g de vin alb sec - 0,5 cani unt - 2-3 linguri de branza rasa - 2 linguri Cartofi - 500 g de roșii - 300 g ceapa verde - 1 buchet pesmet - 2 linguri de sare și piper negru măcinat - la gust
Carne de pui fiarta Pentru 4 portii: 1 pui (1,2-1,5 kg), tocat in portii, 1 pahar de sos de kebab shish. Aranjați piesele pe un vas rotund, cu o parte subțire mai aproape de mijloc. Acoperiți cu hârtie cerată. Gatiti 4,5 minute la capacitate maxima, scurgeti sucul si intoarceti-l
Pui în daneză Sarea carcasei de pui prelucrată, piper, puneți pe o foaie de copt cu unt și puneți-o în cuptor. În timpul procesului de prăjire, puiul trebuie udat periodic cu vin. Când găina este gata, scoateți-o din cuptor, răciți-o, separați pulpa de pe cuptor
fileuri de pui fiert cu castraveti si pulpe de pui sare, piper, pus într-o tigaie cu fund gros și se prăjește pe toate părțile, apoi se toarnă bulion cana și suc de lămâie, adăugând verdeață și se fierbe până se înmoaie. Pentru garnitură vor fi castraveți buni, care pentru
Pui în Kotani 1 pui (valoarea medie), 3 - 4 cepe, 5 - 6 roșii, 100 g de unt, 2 catei de usturoi, 6 crengute de coriandru, 4 mărar, cimbru, patrunjel, boia, sare gust Preparat cotlet carcasă pe o parte și clătiți
tapaka de pui de pui 1 (valoarea medie), 100 g de unt, 2 catei de usturoi, piper negru, sare după gust spălare carcasă de pui, tăiat de-a lungul a sanului extinde la adâncitura, untură usturoi, aplatiza, sare pe toate părțile și puse
Pui, afumat Pui - 1,2 kg, aromă "Kostrovok" - 2 linguri. l. Pentru saramură: Usturoi - 4 căței, apă - 1 l, zahăr - 1 linguriță. piper piper negru - la gust, sare - 1 lingura. l. Se dizolvă sarea și zahărul în apă. Strângeți usturoiul cu usturoi, adăugați piper negru.
Pui cu clatite Ingrediente Pulbere de pui - 800 g Morcovi - 2 buc. Ceapa - 2 buc. Cartofi fierti - 2-3 buc. Făină de grâu - aproximativ 1 ceașcă Lapte - 0,75 pahare Ulei vegetal - 4 linguri Ulei îmbuteliat - 100 g Pulpă de pui - 1 sticlă Sare și sol
PUI cu fasole pe o portie: 125 g file de pui, piper, 70 g de sparanghel alb și verde, fasole verde 70 g, 50 g de mazăre păstăi, un fascicul de ceapa verde, sare, 1 lingura. o lingură de unt, 70 ml de bulion, 2 lingurițe. linguri de smântână, 30 g de roșii cherry și po0,5puchka pătrunjel
Pui cu castravete Ingrediente: pui - 1 kg, unt - 140 g, castraveti murate - 800 g, lamaie - 1 buc. sare, piper, ierburi proaspete, bulion - 1 pahar Fileuri preparate și picioare de pui sare, piper, pune într-o tavă cu fundul gros și se prăjește din toate părțile, apoi
"Pui" Ingrediente 1 1/2 litri de lapte, 3 oua, 1 1/2 linguri de zahar, 15 grame vanilina Metoda de preparare galbenusuri separate de proteine. Se fierbe laptele și se scufundă ușor gălbenușurile, zahărul și vanilina. Scoateți laptele
Pui în mere Pui prelucrat, tăiat în 4 părți, sare, piper, presărați pe ambele părți. Puneți într-un vapor, adăugați mere decojite și curățate, tăiate în felii mari, dacă există - prune fără gropi, se toarnă smântână și
Pui cu uscat mâner caise pui, tăiate în 4 bucăți, sezon cu sare, se presara cu piper, fiert la foc mic într-un cazan dublu pe ambele părți, adăugați caise, smântână și se fierbe timp de 15 minut.400 grame de pui, 400 de grame de caise uscate, 400 g smântână, piper,
Supa „de pui“ Necesită 2 L bulion, 1 kg de pui file 300 g cartofi, 250 g de roșii proaspete și mazăre verde, 150 g de morcov, 100 g tăiței de acasă și de brânză, 50 g de unt, ceapa, sare, piper negru. Metoda de gătit. Taie carnea de pui
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: