Felicitări
cu Ziua muncitorului veterinar!
Succese în domeniul profesional, bună sănătate, ani lungi și fericire personală. Abilitatea și răbdarea dvs. vin întotdeauna la salvarea animalelor pufoase (și nu foarte). Lăsați pacienții să vă roage cu o recuperare rapidă!
Standul nostru: Pavilionul 75, sala A, standul A182.
Unul dintre cele mai importante elemente ale întregii tehnologii de producție a laptelui este procesul de muls de vaci. Acest proces are un impact semnificativ nu numai asupra calității laptelui primit, ci și asupra cantității sale. Și cantitatea afectează direct rentabilitatea întregii întreprinderi. Toate acestea indică necesitatea îmbunătățirii continue a tehnologiei de muls.
Laptele se poate desfășura într-o fermă privată sau în producția de lactate, dar cerințele și regulile generale rămân aceleași.
Este important să lapte în același timp al zilei și într-un loc special desemnat. Acest lucru contribuie la comportamentul mai calm al vacii și la producerea mai multor lapte.
Începutul procedurii de muls de la pregătirea locului. așternutul din magazie trebuie înlocuit și gunoi de grajd eliminat. Laptele poate fi muls doar într-o cameră curată, atunci puteți proteja laptele de obiecte străine. Este necesar să ștergeți vaca însăși, astfel încât murdăria și resturile să nu intre în lapte. De obicei, pentru confort, coada vacei este legată de unul dintre picioare, ceea ce vă permite să evitați loviturile pe față. Merită acordată atenția și îngrijorarea proprietarului vacă - hainele trebuie să fie fără contaminanți, mâinile trebuie spălate cu săpun sau detergent. Este extrem de important să excludeți intrarea sângelui în lapte, dacă brațele sunt rănite. În acest caz, trebuie să utilizați mănuși. Containerul pentru colectarea produsului lactat trebuie acoperit cu tifon. O astfel de protecție este necesară pentru a preveni pătrunderea murdăriei în vaca însăși și pentru a filtrează inițial laptele.
Umerul vacii trebuie spălat cu apă caldă. După spălare, trebuie să fie șters cu un prosop. După procedurile de igienă, trebuie să vă masați ugerul. Aceasta va stimula eliberarea laptelui și va calma animalul. Masajul se efectuează treptat: fiecare jumătate din uger este masat separat, mâinile trebuie să se deplaseze de la baza ugerului la partea mamelor și înapoi. Înainte de masaj, mâinile trebuie tratate cu o soluție de Kenoderm. Puteți aplica și Kenosept. Nu puteți întârzia masajul ugerului, nu poate dura mai mult de 2-3 minute.
Caracteristicile gustului laptelui și aroma acestuia sunt influențate de mulți factori. Este imposibil să aplicați parfum în cameră în care se efectuează mulgerea. Alimentele pentru o vacă nu ar trebui să aibă un miros ciudat sau un gust specific - toate acestea vor afecta calitatea produselor lactate. Favorizează favorabil randamentul laptelui și atmosfera calmă, liniștită în hambar.
În fabricile mari de produse lactate este necesar să se monitorizeze în permanență starea de curățenie și starea igienică a mașinilor de muls și a containerelor de colectare a laptelui. Acestea trebuie dezinfectate după fiecare utilizare. Trebuie întotdeauna să verificați starea tehnică a aparatului, să nu provoace deteriorări, scurgeri, coroziune. O atenție deosebită trebuie acordată liniei de lapte, verificați legăturile și starea sanitară.
Puteți începe mulgerea numai atunci când echipamentul de muls este curat, dezinfectat și apoi uscat.
Când curățați umerul, trebuie să folosiți o cârpă curată. Dacă există mai multe vaci, este de dorit să schimbați o bucată de țesătură înainte de a curăța fiecare animal. În ferme mari, ugerul trebuie tratat cu soluții speciale pentru dezinfecție.
Este foarte important să nu pierdeți timpul în timpul mulsului. Eliberarea hormonului de lapte duce la cel mai înalt randament al laptelui după doar 1 minut, este necesar să aveți timp pentru a pune imediat pe mașina de muls după masajul ugerului și pregătirea pentru muls.
Laptele poate fi considerat suficient de calitativ și eficient dacă nu mai mult de 10% din lapte rămâne în uger după muls. În cazul în care vaca este acordată în mod regulat acestor parametri, producția de lapte se îmbunătățește, iar volumul produselor lactate crește.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: