Cold este utilizat pe scară largă în diferite boli, de exemplu, sistemul cardiovascular, boala hepatică, obezitatea și diabetul, după fracturile oaselor și cu arsuri de severitate variabilă. Și cu alte boli, cum ar fi guta, atunci când consumul de carne sau pește este interzis și, ca urmare, există o lipsă de proteine, atunci o proteină din brânză de vaci le va înlocui.
Brânza de brânză este diferită: îndrăzneț, îndrăzneț și cu conținut scăzut de grăsimi (cu conținut scăzut de grăsimi).
Carnea brută de vaci este produsă prin amestecarea laptelui integral și degresat, conține aproximativ 9% grăsimi.
Ceașcă cu conținut scăzut de grăsime este preparată din lapte degresat. O astfel de brânză de vaci conține proteine aproape complet dezvoltate, care pot fi aproape complet asimilate de organism. Din această brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi pregătiți nu numai feluri de mâncare dietetice, ci și budinci, syrki etc.
Brânza dietetică, cu conținut scăzut de grăsimi din industria laptelui poate fi prelucrată cu aciditate de 2-3 ori mai mică decât alte tipuri de brânză de vaci. Această brânză de vaci se numește proaspătă. Brânza de vaci proaspătă cu aciditate redusă este neobișnuit de importantă în cazul gastritei cu secreție crescută și ulcer gastric.
Dacă vă trebuie pentru a reduce aciditatea brânzei preparate prin ele însele sau cumpărate în magazin, există o rețetă cum se face la domiciliu. Luați caș, de exemplu, 0,5 kg de smântână, se amestecă cu lapte integral (0,25 litri) și 0,25 litri de apă (rece) la fierbere. Apoi amestecați amestecul rezultat cu o mătură sau un amestecător. Apoi, puneți tigaia pe un foc mic, acoperiți-l cu un capac și aduceți-l la aproximativ 20 minute.
Apoi, luați o sticlă, puneți tifon în ea și deplasați masa de cacao primită într-un șuviță. Apoi, folosind tifonul, este necesar să strângeți bine amestecul rezultat.
Din păcate, brânza de vaci este un produs perisabil, deci merită păstrată în frigider și nu mai mult de 3 zile. Păstrați brânză de vaci în porțelan sau sticlă și închisă bine.
Dacă brânza de vaci și-a pierdut prospețimea originală - nu contează! Din astfel de brânză de vaci, în loc de consum direct, este mai bine să gătiți ceva, de exemplu, prăjituri de brânză sau vareniki.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: