Modă noutăți de grădină, aceste plante au devenit datorită tendinței actuale - de a crește culturi nemantitate care pot înlocui legume mai exigente. În plus, ele pot adăuga un nou gust preparatelor de vară.
Grădinar cu experiență are nevoie de sortiment reaprovizionarea constant de produse noi pentru a încerca un gust necunoscut, vecinii surprinzătoare și găsi altceva, astfel încât în anii să devină un favorit în grădină și pe masă.
Mesembryanthemum crystallinum plantare și îngrijire
Într-un climat cald, iarba de gheață este perene, în climatul temperat este cultivată anual.
Cultivarea Icecrown
Pe vreme umedă, plantele tinere de licitație distrug slugii. Prin urmare, nu este de dorit să le planteze prea aproape unul de celălalt.
Este mai bine să lăsați în rânduri și între ele aproximativ 30 cm. Prima recoltă de verde licitație este gata într-o lună după plantare. Pentru a creste mai multe lăstari tineri, toți mugurii de flori, așa cum apar, eliminați. Apropo, aceasta este o plantă interesantă pentru plantarea într-o grădină de flori într-un loc însorit într-o grădină stâncoasă. Numai în acest caz, nu pune prea mult frunze în salată, ci lăsați-o să înflorească.
Aplicarea cu gheata
- Frunzele și lăstarii de gheață pot avea un gust ușor sărat, conțin săruri, vitamina C, acid folic.
- Frunzele și lăstarile pot fi folosite în salate sau ca spanac - se fierbe, se adaugă supe.
- La fel ca alte legume cu frunze, gheața poate fi expediată în apă rece timp de aproximativ zece minute înainte să fie împachetată sau pusă în frigider, după colectarea din pat și apoi împachetată într-o pungă.
- Frunzele și lăstarii preparați în acest mod vor rămâne proaspeți timp de cel puțin două zile.
Fenugreek albastru (trigonella caerulea) - plantare și îngrijire
Planta de schinduf, asemănătoare cu un trifoi, crește până la o înălțime de jumătate de metru. Frunze, fructe - întreaga plantă emană o aromă plăcută "satisfăcătoare". Planta aparține grupului de condimente sub denumirea convențională "ciuperci de ciuperci".
Planta este nemaipomenită, în regiunile sudice se află într-o stare sălbatică. Pentru a obține semințe valoroase în primăvara anului, când solul este pregătit pentru însămânțare, semințele de schinduf sunt semănate cu 1,5 cm în sol.
Semințe de schinduf este cel mai bun în rânduri, cu o distanță între rânduri de până la 50 de centimetri. Semințele germinează la +20 ° C. Culturile îngroșate sunt subțiate în faza a 3-5 frunze adevărate, lăsând distanța între plante 5-7 cm.
Plantele tinere scoase din pat pot fi adăugate la salate.
Fenugreek albastru vizitează voluntar bondari și albine. Nectar iau de la florile colectate în inflorescență. În grădină, schinduful poate fi plantat împreună cu alte meaduri - oregano, pisici, isop, șarpe - într-un loc însorit pentru a atrage polenizatori.
Fenugreek - beneficii și aplicații
- Schinduful, bogat în proteine, este un aliment foarte valoros pentru animalele de companie erbivore.
- Și totuși - datorită capacității de a acumula azot (tipic de cele mai leguminoase) - schinduf-cel mai bun predecesorul pentru multe plante vegetale și gunoi de grajd verde excelent.
- După recoltare, inflorescențele de schinduf nu trebuie să fie scoase din grădină - sapă și lăsați în loc.
- Fenugreek albastru se adaugă la toate tipurile de feluri de mâncare fierbinți.
- Și frunzele, uscate și măcinate în pulbere, pune în brânză verde pentru aromă.
- În Georgia, există un amestec picant tradițional - uhoxo-suneli, unde principalul ingredient este semințele de schinduf.
Mici sanguisorba (sanguisorba minor) - plantare și îngrijire
Frunzele culinare sunt valoroase pentru acest tip de sânge (spre deosebire de "sora" sa - medicatia insetata de sange, care utilizeaza rizomul).
Într-un cuvânt, planta este utilă și plăcută la gust - frunzele cu acru, delicat, conțin o mulțime de vitamine și substanțe biologic active.
Cultivarea unei hemoragii
Creșterea unui bug este ușoară. Cel mai bun dintre toate - pe un pat separat, pentru că se întinde și "se prăbușește" în procesul de creștere, adică are nevoie de spațiu.
După apariția 2-3 frunze adevărate - subtierea atunci când plantele trebuie lăsate între ordinea 7-10 cm în viitor -. In faza de 5-6 frunze - a doua subțierea cu distanta intre plante plante 15-20 cm tinere sunt eliminate din grădină. folosite în salate, pentru prepararea de sos verde. Odată cu creșterea buruienilor îndepărtarea și slăbiți suprafața solului.
Frunzele de salate sunt recoltate de-a lungul sezonului. În toamnă, frunzele verzi rămase pot fi colectate și înghețate. Krovohlebka se poate încadra cu succes în bordură de plante perene, iar schinduful se va găsi între ierburi picante și uleiuri esențiale.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: