În arta culinară, o componentă importantă nu este numai partea gastronomică, ci și cea estetică a problemei. Pur și simplu pune, antena ar trebui să arate apetisant, pentru că altfel nimeni nu va încerca chiar ea. Și pentru asta, bucătari profesioniști și bucătari amatori au multe secrete.
Cel mai bun design al unui vas fierbinte este gătitul său de înaltă calitate. Crusta de aur pare a priori apetisantă, dar brută sau arsă nu se poate ascunde sub ornamente. Dar dacă ați decis încă să decorați fierbinte, opriți-vă alegerea pe legume și verde proaspete - această combinație este cea mai plăcută pentru ochiul și stomacul uman.
Mâncărurile reci sunt o altă problemă. Salatele și gustările devin o adevărată opere de artă la cererea comandantului. Combinații de culori și forme, panouri și chiar picturi 3D - toate acestea sunt concepute pentru a transforma masa într-o capodoperă.
Decorarea cu legume și fructe este un alt mod recunoscut de decorare a vesela și a mesei. Acesta este un spațiu fără precedent pentru artă, care și-a primit deja numele - sculptură - tăiere artistică pentru legume și fructe. Acest lucru se face de către specialiști, dar după antrenament, toată lumea poate decora masa în acest fel.
Un aspect important al designului mesei este servirea. Mâncăruri frumoase, aparate pentru fiecare fel de mâncare - și aici masa ta este gata să primească cei mai înalți oaspeți. O masă festivă poate decora compoziția centrală. Ele sunt tematice și universale. De exemplu, pentru Anul Nou o astfel de compoziție poate consta din lumanari și ramuri de brad.
Decorarea mesei și a mâncărurilor este un aspect foarte important al artei culinare. Dar cel mai important - în căutarea frumuseții nu uitați de gustul felului de mâncare.
Citiți mai departe:
Str. Golful Pushkinskaya, 1
Taganrog, regiunea Rostov, Rusia
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: