Cum se prepară cannelloni de paste cu paste de pui din 1001 de alimente

Retete culinare Paste Cannelloni cu carne de pui

Cum se prepară cannelloni de paste cu paste de pui din 1001 de alimente
Am vrut să gătesc cannelloni atât de mult, dar mâinile mele nu m-au ajuns. În cele din urmă, impulsul pentru mine era un tratament cu prietenul meu apropiat. Ca o cină pentru oaspeți, a gătit cannelloni cu carne de pui de carne de pui în multivark. și încântarea mea era nemărginită. Fără să mă gândesc de două ori, am gătit cannelloni cu pui și astăzi vă dau ocazia să vă răsfățați pe cei dragi.







Paste Cannelloni cu carne de pui

Porții: 4
Conținut caloric: Caloric ridicat
Calorii dintr-o porție: 510 kcal

Pentru a găti paste cannelloni cu pui, veți avea nevoie de:

caneloni paste - 125 g
file de pui - 0,5 kg






brânză de cremă 350 g
verde - pentru decorare
breadcrumbs - pentru stropire
pentru sosul Béchamel:
lapte 0,5 litri
făină - 2 linguri. l.
Unt - 100 g
sare - la gust
nucșoară - 0,3 tsp.
piper negru - 0,3 tsp.

Cum se prepară paste de cannelloni cu carne de pui.

1. La căldură scăzută într-o cratiță mică topiți untul. Apoi adaugati treptat faina cimentata si imediat, cu ajutorul unei spatule, se amesteca, astfel incat nu exista bile de faina si se usuca usor. După aceea, cu un flux subțire, turnați laptele, amestecând continuu sosul. Adăugați nucsoara, sare și piper negru. Ei bine, totul e distractiv. Vreau să vă reamintesc că este necesar să se pregătească sosul de bechamel la căldură scăzută, astfel încât se va îngroșa treptat. Dacă sosul este mai gros decât este necesar, adăugați puțin lapte. Odată ce sosul se fierbe, gătiți, amestecând continuu, 4-5 minute și opriți.
2. Acum puteți face macaroane. Formați pentru ungerea grăsimilor cu unt și presărați cu pesmet.
3. File de pui mărunțit mărunt. Se amestecă fiecare tub cu carne de pui și se pune într-o matriță. Dupa ce am pus toate cannelloni, am pus branza taie pe benzi subtiri de sus. Se toarnă sosul preparat și din nou brânza, dar deja rasă pe o răzătoare medie. Acoperiți forma cu un capac sau, pentru absența acesteia, acoperiți cu folie și apăsați-o ferm pe marginile matriței. Se formează cu "tubule" umplute într-un cuptor preîncălzit la 180-200 grade și se lasă timp de 45-50 de minute.
4. Caneloni finisați, cu ajutorul unei scapule, împărțim în plăci de porțiuni. Decorăm, dacă se dorește, cu ramuri de pătrunjel proaspăt.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: