Marmelada poate fi pregătită în multe feluri. Prima modalitate este de a găti marmeladă pe o sobă cu gaz sau electrică. A doua opțiune - de a recurge la ajutorul unui producător de paine, multivarka sau cuptor cu microunde.
Reteta de marmeladă la producătorul de paine
Pentru a pregăti marmelade într-un producător de paine veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1 kilogram de căpșuni,
o jumătate de kilogram de zahăr gelifiant,
1 lingura de suc de lamaie.
1. Spălați căpșunile, tăiați în bucăți mici.
2. Se amestecă căpșunile cu zahăr, se adaugă suc de lamaie și se amestecă ușor cu spatulă.
3. Porniți programul "Marmalade" și așteptați. Marmelada va fi gata după bip.
4. Marmalada gata poate fi turnată în matrițe și așteptați până când este complet solidificată.
Marmalade de mere în cuptorul cu microunde
Marmalada poate fi, de asemenea, fierte într-un cuptor cu microunde.
Pentru marmalade delicioase de meri, luați:
1 kilogram de mere,
zahăr dacă doriți și gust (dacă doriți să faceți o marmeladă utilă, atunci nu puteți să luați zahăr deloc sau o înlocuiți cu o cantitate mică de miere).
Cum se face marmeladă din mere în cuptorul cu microunde - gătit:
1. Spălați merele și tăiați în bucăți, fără a îndepărta miezul și coaja. Umpleți merele cu apă și încălziți masa în cuptorul cu microunde timp de 20 de minute, la putere maximă.
2. Ștergeți cartofii piure printr-o sită, puneți din nou cartofii piure în cuptorul cu microunde. Puree trebuie să fiarbă pentru o treime, după care marmelada este scos din cuptorul cu microunde, se toarnă peste matrițe și se răcește.
3. Puneți zahărul cu câteva minute înainte de a fi gata.
O rețetă pentru marmeladă din mere într-o multivarcă
Pentru marmeladă de mere de la Multivarki ai nevoie de 2 kg de mere, 300 g zahăr, vanilie și scorțișoară la gust, sucul de la o lamaie.
1. Spălați, coajați merele, eliberați-le din miez și tăiați bine. Faceți mere din mere.
2. Puneți piureul de mere în multivark pentru modul "Quenching". Destul de pregătiți 30 de minute.
3. Adăugați zahăr, suc de lămâie și mirodenii, amestecați-le cu piure de mere și puneți multivarkerul în modul "Coacere". Gatiti o ora. Marmalade gata se toarnă pe matrițe și se răcește. Bon apetit!
Retete pentru marmelada pentru tine a pregătit echipa de creație "Fru-Fru" grup de companii "Sweet Fairy Tale"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: