Uleiul de porumb câștigă treptat popularitate. Prin cantitatea de vitamina E este înainte de floarea-soarelui și de măsline. Potrivit nutritionistilor, uleiul de porumb imbunatateste metabolismul, intareste imunitatea, ajuta la prevenirea unor asemenea boli cumplite, cum ar fi ateroscleroza si atac de cord cu accident vascular cerebral. Pentru a alege ulei de porumb de calitate, ar trebui să vă uitați atent la ambalajul său:
- litera "D" de pe pachet. că acest ulei de porumb, care poate fi administrat copiilor și folosit pentru nutriție dietetică. Scrisoarea "P" - ulei de porumb pentru vânzare generală.
- Uleiul de porumb trebuie să fie de culoare galben deschis sau de culoarea chihlimbarului.
- Uleiul de porumb nu trebuie păstrat mult timp, dacă nu conține antioxidanți, nu poate fi păstrat mai mult de 4 luni. Trebuie să scuturați recipientul cu ulei, iar dacă vedeți un sediment, înseamnă că uleiul este "vechi" și au început procesele de oxidare.
- Uleiul de porumb este de obicei fabricat conform standardului de stat și este rafinat.
- dacă uleiul de porumb, care ajungeți în magazin, stă în lumină și într-o cameră foarte caldă, atunci și acest lucru nu va avea un efect pozitiv asupra calității sale.
Uleiul de porumb achiziționat în magazie nu este păstrat mult timp, trebuie păstrat într-un loc întunecat și, după deschiderea flaconului, îl puteți pune în frigider.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: