- Pregătirea substratului
- Cultivarea șampaniei
În zilele noastre, șampiunele nu surpriză pe nimeni, ele pot fi găsite cu ușurință pe rafturile magazinelor. Dar pentru a crește aceste ciuperci în unitatea dvs. pe site-ul sunt rezolvate. Și nu este surprinzător, deoarece ciupercile necesită anumite condiții, adesea îi sperie pe cei mai mulți oameni. Dar dacă doriți cu tărie, atunci nimic nu este imposibil, în prezența unei seră sau subsol de șamponi pot fi cultivate pe deplin la domiciliu.
Șampiunile în sere speciale au crescut timp de 200 de ani.
Pregătirea substratului
Cultivarea șampiunilor într-o seră este destul de fezabilă, camerele de la subsol sunt de asemenea potrivite, chiar și în sere încălzite puteți obține o recoltă bună. Principalul lucru este să le oferim condiții adecvate.
Aceste ciuperci necesită o umiditate ridicată de 75-90%, în diferite stadii de cultivare, temperatura variază de la + 12 ° C la + 25 ° C.
Planul de pregătire a paturilor din grădină pentru șampițe.
Lumina pentru campioni nu este necesară, astfel încât acestea pot fi plasate în zonele cele mai umbrite ale serii. Dacă sunteți sigur că puteți oferi astfel de condiții, atunci puteți începe să faceți un substrat.
Amestecul de sol este preparat din gunoi de grajd și de cal (înlocuit cu vaca). Mai întâi de toate grămezile de paie și gunoi de grajd sunt plasate în straturi, se stropesc cu azotat de amoniu, la rata de 4 kg pe 1 m³, toate bine udate, așa că se lasă timp de 4 zile. În acest timp, compostul va fi destul de cald, trebuie să fie săpat, adăugând 1 kg de cretă per 1 m³. Apoi substratul este umezit din nou.
După 4 zile, vine al doilea cutaways, iar superfosfatul adăugat - 4 kg, iar Alabaster - 10 kg per 1 m³ udate din nou lăsat să stea timp de 4 zile. La a treia întrerupere, suplimentele sunt exact la fel ca și pentru al doilea. Apoi, cu un interval de 4 zile, încă 3 perekopki substrata, nu adăugați nimic. Aproximativ în ziua 23-25, substratul este așezat pe paturile pregătite. Aciditatea sa ar trebui să fie de 7,5 ph.
Înapoi la conținut
Cultivarea șampaniei
Schema de dezvoltare a corpului de fructe de șampanie.
Amestecul final se intinde pe paturile de sol preparate, în cutii sau pungi din polietilena. adâncimea de compost pentru cultivarea ciupercilor ar trebui să fie de aproximativ 20 cm. În cazul în care ciupercile vor crește în pungi de plastic, apoi la 40 cm. Miceliul se precipită numai când substratul este de + 25 ° până la + 30º C, temperatura trebuie măsurată la o adâncime de 5 cm. Acest lucru este foarte important deoarece miceliu nu va crește la temperatura substratului prea mică (+ 12º C), și nu a germina la o temperatură suficient de ridicată (mai mult de + 30 ° C). În acest caz, temperatura aerului în seră trebuie să fie de + 25 ° C.
Pe paturi fac găuri mici într-o adâncime de 5-8 cm, 25 cm, le-a pus în bucăți mici de miceliu, din care 3 cm. Miceliu compost adăpostirea și umezit cu apă ziare valoarea aproximativă. Dacă umiditatea aerului din seră este suficient de mare, miceliul se împrăștie pur și simplu pe suprafața patului de grădină. Șampiunele pot crește în întuneric total, astfel încât iluminarea în cameră este minimă. Dar umiditatea la plantare ar trebui să fie în intervalul de 85-90%, acest parchet într-o seră udate.
Miceliul crește relativ repede, după aproximativ 14 zile ajunge la suprafață. Pe compost apare un fel de panglică de culoare argintie. Creșterea miceliului este însoțită de un miros caracteristic fungic. Acesta este un semnal pentru faptul că este timpul să înlocuiți ziarele umede cu un amestec de acoperire. Se prepară din 3 părți turbă și 1 parte firimituri var miceliu este acoperit de 3-4 cm. În schimb puteți utiliza turbă și amestec de sol ușor, dar amintiți-vă că trebuie să aibă o reacție alcalină. Pământul este udat separat și numai atunci este acoperit cu miceliu. Temperatura aerului pentru cultivarea ulterioară este redusă la + 14º - + 17º C.
După aproximativ 2-3 săptămâni, primele ciuperci apar pe suprafață. După recoltare vine o anumită perioadă de acalmie, iar după 8-10 zile de miceliu vine la viață și începe să dea din nou roade. Ciuperci cresc într-o seră, la o temperatură a aerului de dorit de + 14º la 15º C, pe măsură ce temperatura scade afectează grav creșterea ciupercilor. Apă miceliu din recipientul de udare cu o duză de ploaie. Șampiunele iubesc umiditatea, dar nu tolerează suprasolicitarea excesivă. Recolta în stadiul în care capacul filmului este încă în starea închisă. Ciuperca este ținută de picior și o rotește ușor în jurul axei sale, astfel încât să nu se deterioreze "tinerețea" în creștere. Gropile sunt acoperite cu un amestec de acoperire, udat. Dacă găsiți brusc locuri putrede, tocmai adormiți cu sare. Pe compostul petrecut, nu mai sunt cultivate ciorbe, este folosit ca îngrășământ pentru grădină sau grădină. Creșterea campionilor în seră cu propriile mâini este destul de posibilă, dacă observăm în mod corespunzător tehnologia.
Maxim Viktorovich Antonov
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: