Făcând ceai din frunze de coacăze negre, câțiva dintre fanii săi se gândesc la efectul acestei băuturi asupra corpului tău. Între timp, frunze luminoase de coacăze și fructe de acest arbust, devenind baza pentru ceai, să-i dea toate beneficiile în bogata sa compoziție.
Proprietăți utile și contraindicații
Având o masă de proprietăți pozitive, având un efect de restaurare și de îmbunătățire a sănătății asupra corpului, o astfel de băutură devine adesea un aliat de încredere în lupta împotriva multor boli. Frunzele de frunze, atât proaspete, cât și uscate, sunt bogate în vitamina C, conțin minerale, tanini, antioxidanți și, prin urmare, beneficiile lor nu sunt mai puțin valoroase pentru organism decât pentru fructele de pădure.
Decocția pe baza lor are un efect de întărire asupra sistemului cardiovascular, stimulează activitatea tractului digestiv, ridică tonul corpului, reduce presiunea, susține activitatea creierului, ajută la ateroscleroza. Infuziile pot fi utilizate extern pentru tratamentul bolilor de piele (eczeme, dermatite).
Oferind un efect calmant, infuzii și decocții bazate pe frunzele și fructele acestei plante, cu aplicare regulată, întăresc sistemul nervos.
Prezența phytoncides în frunze le permite să fie utilizate eficient în tratamentul bolilor aparatului respirator superior.
Datorită efectului diuretic, planta este, de asemenea, utilizată pe scară largă pentru prepararea suplimentelor și infuziilor prezentate în pielonefrită și edem.
Ca orice remediu popular, o frunză de coacăze poate aduce nu numai bine, ci și rău. Deoarece nu este mai puțin bogat în substanțe utile decât fructele de bush, este contraindicat și în prezența unor astfel de boli cum ar fi:
- ulcer gastric, gastrită, hepatită;
- coagulabilitatea crescută a sângelui, tromboflebită;
- aciditate crescută;
- sarcinii;
- intoleranță individuală.
Cum să faci ceai delicios și sănătos
Pentru prepararea ceaiului, orice parte a acestui arbust poate fi folosită: crengi, frunze, fructe coapte. Când facem ceaiul din frunzele coacăzului negru, nu trebuie să uităm că, pentru preparare, pot fi de asemenea utilizate frunze și fructe de alte plante: zmeură sau cireșe, de exemplu. Din acest motiv, gustul și aroma bulionului vor deveni mai luminoase, mai intense, iar utilitatea sa va crește de mai multe ori.
Rețeta pentru ceaiul de coacăz clasic
Pentru a pregăti o astfel de băutură, veți avea nevoie de:
- ceai negru sau verde - 1 linguriță;
- uscate sau proaspete frunze de coacaze zdrobite - 2 linguri. l.
- dacă se folosesc frunze proaspete "direct din grădină", atunci mai întâi trebuie spălate bine;
- măcinarea, trebuie să fie așezate în ceainic, acolo pentru a trimite frunzele de ceai;
- se toarna impreuna cu apa clocotita;
- Lăsați băutura și dați-i proprietăți utile pentru un sfert de oră.
Rețeta pentru un amestec de vitamine din frunze proaspete
Pentru a pregăti această băutură utilă și gustoasă aveți nevoie de frunze:
- zmeură - 1 parte;
- căpșuni -1 parte;
- coacăze - 2 părți.
După spălarea frunzelor, acestea trebuie așezate într-un ceainic mare și se toarnă 0,5 litri de apă clocotită. După 15-20 de minute, băutura gata preparată, pe lângă gustul și aroma strălucitoare, va obține multe proprietăți utile.
Este posibil să eliminați frunzele căpșunilor prin prescripție. și luați numai zmeură și coacăze în proporții egale, preparați și insistați, de asemenea. Puteți adăuga mierea la gust.
Proprietățile utile ale frunzelor de zmeură se datorează unei bogate compoziții biochimice, care include flavonoide, acid ascorbic, taninic și astringenți, acizi organici, salicilați. Datorită proprietăților antipiretice și diaforetice, frunzele de zmeură vor fi utile în tratamentul răcelilor.
Rețetă pentru ceaiul parfumat din sucursalele de coacăze
Pentru a pregăti o astfel de băutură, este bine să luați lăstari tineri cu rinichi încă nebuni. Sprigs trebuie să fie tăiate în blocuri în lungime de 8-10 cm, astfel încât se potrivesc într-o oală sau fierbător.
Pentru un astfel de ceai aveți nevoie de:
- coifuri de coacăze - aproximativ 100 gr;
- apă - 2-3 litri;
- ușor zahăr.
Procesul de gătit include următorii pași:
- fierbeți apă și puneți acolo lăstari pre-spălați și tăiați;
- ramurile ar trebui să fiarbă strict nu mai mult de un minut;
- scoateți cratița sau ceainicul din foc și închideți-l bine, lăsați-l în această formă timp de 10-15 minute;
- Răcită în acest timp, băutura poate fi încălzită, dar nu mai trebuie să fierbeți;
- Pregătit pentru filtrare și îndulcire ușoară.
Vindecarea prin infuzii pe baza de coacaze
În plus față de ceaiurile delicioase și sănătoase, este de asemenea posibil să se pregătească diferite perfuzii din părți ale acestei plante care pot combate eficient anumite boli. Sunt deosebit de indispensabile astfel de remedii atunci când medicamentele cu multe efecte secundare sunt nedorite. Folosirea ceaiului din frunze de coacăz în scopuri terapeutice și preventive necesită consiliere medicală.
- Rețetă pentru perfuzarea diuretică cu pielonefrită
6 linguri de frunze de coacăz fin tăiate trebuie umplute cu un litru de apă proaspăt fiartă. Lăsați o oră înfășurată. Strain. Luați 1 pahar de până la 5 ori pe zi.
- Rețeta perfuziei de restaurare
Combinați în părți egale frunzele de coacăz, afine și mesteacăn, 2 lingurițe. Strângeți 250 ml de apă fiartă proaspăt. Bea 1 pahar dimineața și seara.
Având multe proprietăți utile și un gust strălucitor, coacăzul formează baza rețetelor, atât băuturilor medicinale, cât și ceaiului delicios. Este convenabil ca practic în fiecare rețetă să poată fi utilizate atât părți proaspete, cât și părți uscate anterior, ale unei bucșe. Acest lucru face posibilă utilizarea băuturilor sănătoase pe baza sa pe tot parcursul anului.
fotografie: depositphotos.com/ursolv, Rawlik
Articole similare
-
Beneficii și prejudicii de oțet balsamic, utilizarea în rețete de gătit și alte zone
-
Marmeladă, compoziție, beneficii și rău, marmeladă și pierderea în greutate
Trimiteți-le prietenilor: