mic dejun
Micul dejun tipic norvegian din hoteluri constă, de obicei, din diferite tipuri de pâine, bucăți de pâine prăjită, ouă, heringuri murate, felii de brânză și salate de legume. Ceaiul poate fi oferit, dar, de obicei, în orice moment al zilei, cafeaua este preferată în Norvegia.
mese speciale
Vorbind despre pește, delicatele norvegiene sunt tolfisk (cod uscat), sild (hering murat) și gravlavci (somon crud marinat în brandy cu mărar). Întotdeauna în meniu, creveți proaspeți (re-ker) și supă de pește (fiskesuppe). Lu-tefisk, una dintre soiurile de cod uscat, este de obicei servită la Crăciun.
În Norvegia sunt produse multe tipuri de brânzeturi, dintre care cea mai faimoasă din lume este yarlsberg. Nu pierdeți ocazia de a încerca gudbrandedalsost - un fel de brânză de oaie dulce. Pâinea tradițională norvegiană este numită lefsa și ceva de genul clătite. El este coaptă într-o tigaie cu un mâner, dar acum este mâncat mai puțin decât în trecut. Norvegienii, aparent, preferă ca gustări ușoare biscuiți sau pâine crocantă și, prin urmare, aproape sigur în toate locurile unde veți mânca, veți servi una dintre soiurile lor - flutbrod.
O budincă specială, oferită în primul rând în nord, este înlocuită (terci de cereale cu cremă), iar o boabe unică, pe care o veți trata aici, este Molteber (cloudberry).
băuturi
Printre băuturile din Norvegia cea mai populară bere lumina „lager“, care este preparată în stilul german, cu toate că băutura alcoolică națională este aquavit se face din cartofi, și apoi asezonată cu ierburi, de multe ori chimen, mărar și coriandru. Vinul este servit în restaurante, poate fi de asemenea cumpărat în magazine speciale.
Vinurile vândute în Franța sau Italia pentru câteva euro în Norvegia pot costa mai mult de 10 euro. Prin lege, vânzarea de bere și vin este permisă persoanelor care au împlinit vârsta de 18 ani, iar băuturi mai puternice - 20 de ani.
vegetarianism
Dacă nu preferați pește sau fructe de mare, atunci posibilitățile de vegetarianism în Norvegia sunt destul de limitate și coboară în principal la salate, ouă și brânză. Cu toate acestea, în orașele mai mari există restaurante etnice, de exemplu, indiene sau chinezești, unde alegerea legumelor este mult mai largă.
Articole interesante despre Norvegia:
Ce să faci în Norvegia?
Norvegia - una dintre cele mai mari țări din Europa, iar dacă sunteți limitat în timp (sau bani), este puțin probabil să încercați să vedeți întreaga țară pentru o singură călătorie
Biserici de bord din Norvegia
Una dintre cele mai izbitoare trăsături ale peisajului sudic norvegian, în special în regiunea Sognefjord, este biserica de lemn. Regele Haakon cel Bun, care a locuit
limbă
În Norvegia, două limbi oficiale sunt Bokmol (Rixmol) și Nynorsk (Lance-Mole). O parte semnificativă a țării vorbește Bokmål, în aceeași limbă și este condusă
Trimiteți-le prietenilor: