Kefir - o băutură din lapte fermentat obținut din întreg sau degresat lapte de vacă și lapte fermentat prin fermentarea alcoolică cu utilizarea de chefir „ciuperci“ - simbioza mai multor specii de microorganisme: streptococi acid lactic și betisoarele, bacterii de acid acetic și drojdie. Separați chefirul de o zi, de două zile și de trei zile. Clasificarea reflectă anumite calități ale kefirului: aciditatea acestuia, gradul de acumulare de dioxid de carbon și alcool, precum și gradul de umflare a proteinelor.
Principalul avantaj al iaurt față de alte produse lactate este că acesta are un efect pozitiv asupra compoziției bacteriilor intestinale - cu alte cuvinte, un efect pozitiv asupra formării sale microflorei sănătoase. Deci, câteva pahare de kefir pe zi pot împiedica dezvoltarea infecțiilor intestinale și pot face față rapid unei dysbacterio-uri cauzate, de exemplu, de antibiotice.
Kefirul are proprietăți imunostimulatoare. ajută la depășirea oboselii cronice, de neînlocuit pentru tulburările de somn și disfuncționalitățile sistemului nervos
Kefirul de aciditate este o zi slabă, o medie de două zile și o durată de trei zile puternică. Cu cât cetatea de iaurt, mai mult se stimulează producerea sucurilor digestive din stomac și intestine, și, prin urmare, reglează în mod activ procesele de purificare a acesteia.
Prima zi. cinci cartofi fierți și un litru și jumătate de kefir.
Ziua a doua: 100 g de pui fiert și unul și jumătate de litru de kefir.
Ziua a treia: 100 g de carne fiartă și un litru și jumătate de kefir.
Ziua a IV-a: 100 de grame de pește fiert și un litru și jumătate de kefir.
Ziua cinci: fructe și legume, cu excepția bananelor și a strugurilor calorii, și jumătate de litru de kefir.
Ziua a șasea: iaurt.
Ziua a șaptea: apă minerală.
Kefirul este o adevărată băutură alcoolică. De aceea, în spatele volanului, după o utilizare masivă timp de câteva ore, este mai bine să nu stați jos.
O concluzie foarte interesantă a fost elaborată de către experții din Belarus și Cehia, care implementează împreună un proiect științific. Împreună cu alte descoperiri, cercetatorii au venit la acest lucru și: doar 1 ceasca de iaurt sau iaurt, băutură de zi cu zi pentru noapte, este capabil de a proteja oamenii de boală, scuti greață și multe alte probleme de sănătate. S-ar părea, uitat de toată lumea, un remediu foarte accesibil, dar nu acționează mai rău decât cele mai avansate medicamente!
De exemplu, utilizarea unei cani de kefir obișnuit în fiecare noapte timp de 1-2 săptămâni duce la dispariția completă din urină a produselor de dezintegrare a proteinelor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: