Baked de cartofi cu sos de hering Ingrediente 6 portii: 6 cartofi mari sare dupa gust 400 g file de hering 1 ceapă roșie mică (salata alba si pododet) 2 catei de usturoi 100 g castraveciori buchet mic de mărar 600 g de cremă (25% grăsime) de cartofi cu atenție pensula mea. Înțepa în mai multe locuri cu o scobitoare, frecati cu sare și ulei vegetal. Fiecare cartof este înfășurat într-o bucată de folie. Navă într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade și se coace până când este gata pentru o oră. Pentru a verifica străpunge cartofi frigare din lemn - ar trebui să fie ușor pentru a intra cartofi. Pregătiți sosul. Hering fin tocat, muraturi, ceapa, usturoi și mărar. Adăugați smântână și amestecați. Dacă este necesar, adăugați puțină sare. Îndepărtăm cartofii pregătiți din folie, tăiem și deschidem. În incizie am pus sosul și servim.
Cititori: 19 Experiență: 0 Karma: 1
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor:
