Diabetul zaharat este al treilea cel mai frecvent întâlnit în Rusia. Acum suferă 9 milioane de ruși. Este îngrijorător faptul că, în fiecare an în lume, diagnosticul de diabet zaharat tip 1 este pus pe 70.000 de adolescenți. numărul copiilor cu diabet zaharat este în creștere. Potrivit Fondului pentru copii, cu zece ani în urmă, nu au fost mai mult de 200 de copii cu acest diagnostic în regiunea noastră. Acum, în regiune există aproximativ 600 de pacienți mici care au nevoie de ajutor. Care este motivul creșterii numărului de cazuri?
Probleme în afară
Pentru regiunea Volgograd, problema de a ajuta diabeticii este deosebit de relevantă pentru zonele rurale. Uneori oamenii chiar întâmpină dificultăți în a înțelege ce se întâmplă cu copiii lor.
Dar există un paradox: în ciuda faptului că mortalitatea scade, crește numărul copiilor bolnavi. Experții consideră că este posibilă stoparea creșterii incidenței doar prin prevenire. Părinții care sunt încă în spital trebuie să-și spună cum să hrănească copilul în mod corespunzător. La urma urmei, e dieta greșită care promovează diabetul! Volgograd a cunoscut recent un boom gastronomic. Corturile de fast-food persecută locuitorii orașului la fiecare pas. În mod particular, aderența la semnele colorate și mirosurile parfumate sunt copiii.
dăunătorilor grăsimi
"Principala cauză a diabetului zaharat este nutriția deficitară", spune Elena MAZHBITZ, nutriționist la Volgograd. - Acest lucru este valabil mai ales pentru diabetul zaharat pentru copii. Tipii sunt lipsiți de macro și micronutrienți. O problemă deosebit de gravă este lipsa de vitamine B1, B2, C, PP (niacin), acid folic, deficit de vitamina A este pronunțat, lipsa de macro- și microelemente (calciu, magneziu, iod, fier), precum și deficiența de fibre dietetice. Excesul de alimente de carbohidrați și zaharuri simple, conținute în principal în hrana rapidă, în proporție de 96% duce la obezitate. Dar este obezitatea - calea directă spre diabet! "
Copiii moderni sunt obișnuiți să mănânce "pe cont propriu". De aici se formează rația tipică a copilului, în loc de cereale pentru micul dejun - cumpărarea necontrolată de alimente rapide, apă dulce, dulciuri, "anakomov".
"Principalul pericol, care este plin de fast-food, este prezența unei cantități uriașe de grăsimi", nutriționistul este sigur. - În timpul pregătirii hamburgerilor și a supei "rapide" se folosesc soiuri solide de margarină, care conțin o mulțime de acizi grași. Consumul de aceste substanțe crește nivelul de colesterol din sânge este daunator ficatului si a sistemului cardiovascular, metabolismul, ceea ce duce la diabet. În plus, prin consumul de acizi grași în alimente, copilul crește prin salturi și limite. "
Mai puțin sare!
Diete pentru prevenirea diabetului zaharat - Infografice Foto: AiF-Volgograd / Olesya Khodunova
Iar cea mai dăunătoare gustare pentru un organism în creștere este jetoanele. Acestea conțin prea mult grăsime și sare și, în același timp, înlocuiesc substanțe utile din organism.
"Nu uitați de cantitatea imensă de sare din fast-food", continuă Elena Mazhbits. - Nevoia zilnică de sare - mai puțin de o treime de linguriță.
Mănâncă două hamburgeri, depășim rata zilnică la jumătate! Cred că părinții trebuie să știe ce mănâncă copilul lor și să urmărească acest lucru. Amintiți-vă că micul dejun ar trebui să fie satisfăcător. Luați regula de 2-3 ori pe săptămână pentru a găti terci, adăugați la ea fructe uscate, fructe de padure, nuci. La terci nu este plictisit, alternativ cu lapte acru și produse proteice. Perfect pentru ouă de mic dejun, iaurt, kefir, brânză de vaci. Urmăriți conținutul de grăsimi și conținutul caloric al alimentelor. Numai astfel poți să crești o persoană sănătoasă. Cred că pentru a preveni diabetul zaharat în fiecare școală, ar trebui să lucreze un nutriționist, care, alături de bucătari, va alcătui meniul și va controla procesul de gătit. Este necesar să se efectueze lucrări explicative privind alimentația adecvată cu elevii și părinții. Dacă putem insufla o cultură de nutriție adecvată pentru copii și adolescenți, vom reduce numărul de pacienți obezi și diabetici din țară și din regiunea Volgograd. "
600 de copii din regiune suferă de diabet. 10 copii pe an au murit din cauza diabetului în anii '80. 11 pompe de insulină, 150 de glucometre și 460 de seringi au ajutat la procurarea Fondului pentru Copii din regiunea Volgograd.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: