05.01.04 18:39 Re: Корейская капуста. Citat: Inițial Adăugată pe site de. Cine știe rețeta?
Morcovi în coreeană
1 kg de morcovi, 2 capete de usturoi, 5 lingurite de zahăr, sare și condimente - gust, 1/2 cana otet (preferabil de mere), adzhika 1/2 linguriță (mai bine - Indian Vindaloo Curry Paste) usli au compoziția astfel : mazăre de coriandru pentru a strivi sau clăti, piper roșu fierbinte și puțin glutamat de sodiu. 1,5 cani de ulei de soia sau de soia.
Îndepărtați morcovii cu paie coaptă și tăiați complet usturoiul. Adăugați sare, toate condimentele (am pus condimente chinezești) și se toarnă oțet, care diluat înainte toate zahăr și adzhika. Se amestecă bine și se întinde într-un strat subțire într-un castron sau vas, posibil cu un diametru mai mare. Se încălzește uleiul într-o tigaie până când până când începe să plutească și se toarnă uniform posibil pe morcov pregătit (totul fierbe!), Care este aproape imediat capacul. După 3 minute, scoateți capacul, amestecați-l și puneți-l imediat într-un borcan cu capac cu șurub. Se răcește și se răcește apoi.
O pisică care merge singură.
Colonel în retragere1490536
Re: Корейская капуста. Cine știe rețeta?
Re: Корейская капуста. Cine știe rețeta?
Eu fac varza in georgiana asa: taie capetele in 4-6 bucati, gatesc sfecla, astfel incat mai tarziu sa le pot manca. Ori în bol pentru varza de decapare, sfecla felii de usturoi, o crenguta de telina, ardei iute si frunze de dafin. lingura totala de apa 1 litru de sare, fiert timp de câteva minute și se toarnă la fierbere verze preparate: Se fierbe saramură. Top puneți placa și puneți încărcătura (de exemplu, o sticlă de apă). Păstrați în căldură timp de 4-5 zile, apoi în frig. Mi-am făcut toată viața pentru un ochi, nu știu exact profeții. Aproximativ 1 varză 2 sfeclă mici, 3-4 catei de usturoi, 3-4 crengute de telina, ardei - care îl iubește.
Dacă ceva este prea mult pentru dvs., este prea greu pentru dvs. sau este prea scump - permiteți-vă!
Re: Корейская капуста. Cine știe rețeta?
acestea nu trebuie să fie mari, suficient de 2 medii.
Re: varza coreeană. Cine știe rețeta?
Eu fac aproape la fel, doar un singur Kachan pune 1 mic sfeclă roșie și de căldură nu pun doar păstrați la temperatura camerei, timp de 3 zile, apoi varza acra.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: