vaci de lapte are corp alungit este îngust și picioare înalte diferă inima mai avansate, plămânii, organele digestive, si de san, comparativ cu carne sau carne și preparate din carne rase de bovine.
O astfel de structură favorizează favorabil prelucrarea furajelor în lapte. Într-o zi, vacile de lapte pot consuma iarbă și alte alimente până la 100 kg și pot fi transformate în lapte. La vacile de lapte, mușchii sunt mai moderat dezvoltați.
Rasa Holstein-Frisian
În 1880, o unire tribală a fost creată de proprietarii de ferme de produse lactate de pe cele două continente pentru a-și proteja interesele. În lume, rasa Holstein-Frisian, după 150 de ani, a devenit cea mai comună rasă de bovine de lapte.
Culoarea majorității animalelor din această rasă este neagră și păstoită, dar există și un singur costum roșu și pestriț, care este o trăsătură moștenită. Unele rânduri ale rasei au un costum negru și roșu: animalul costumului negru are o nuanță roșie pe spate, urechi și bot. Potențialul genetic al animalelor de diferite costume este același.
Vacile crescute la greabăn au o înălțime de 140 cm. Greutatea unui adult este de aproximativ 650-750 kg. Animalele mai mici sunt cele cultivate pe mega-ferme industriale, iar reprezentanții individuali care participă la diverse expoziții și expoziții au o greutate mai mare decât media.
O trăsătură distinctivă a animalelor din această rasă este o constituție puternică, care garantează o sănătate excelentă și o productivitate ridicată. Corpul este puternic, larg, lățimea pieptului este de 55 cm, înălțimea pieptului este de 80 cm. Picioarele animalului sunt puternice, dar copitele au nevoie de procesare obișnuită. Forma ugerului trebuie să fie proporțională și corectă, pentru mulgerea rapidă, sfârcurile nu trebuie să fie prea strânse. Ultimul deceniu a fost marcat prin efectuarea de lucrări de selecție pentru a obține o astfel de formă de umeze și sfârcuri, ceea ce permite utilizarea roboților în salonul de muls.
La vârsta de 15 luni, junincile sunt inseminate după ce ajung la o greutate de 350 kg.
Randamentul zilnic al primului vițel ajunge adesea la 40 kg de lapte. Cu un conținut de proteine 3,2-3,5% și o grăsime de 3,6-4,0% în condiții de hrană optimă, producția medie de lapte de vaci este de 10 000 kg de lapte. Există ferme în multe țări în care se obține o producție de 11.000-12.000 kg de lapte de la efectivele de animale. În prezent, se desfășoară activități de selecție, care se concentrează asupra creșterii productivității animalului pe tot parcursul vieții și se desfășoară lucrări pentru a crește perioada de utilizare productivă.
Vaci din Guernsey
Rasa Guernsey provine de pe insulele din Canalul Mânecii Guernsey și Alderney. Anterior, de multe ori rasa a fost numită Alderney ca Jersey, dar numele oficial a fost înregistrat în Guernsey.
Vacile sunt adesea făcute cu mici patch-uri albe, dar uneori se găsesc vaci roșiatice. Vacile din rasa Guernsey oferă lapte de lapte puțin mai mare decât vacile de Jersey, dar acest lapte are un conținut mai scăzut de grăsimi.
Comparativ cu alte rase de lapte de bovine, lapte de culoare galbenă, globulele mari de grăsime, crema crește rapid la suprafață, în mod clar separate din fracția degresata.
Ayrshire rasă de vaci
Vitele din rasa lapte Ayrshire se caracterizează printr-un fizic adecvat, oase puternice, piept adânc și lat, un uger bine dezvoltat. Coarnele sunt luminoase, îndreptate spre laturi. Haină este roșu-pătat - de la alb, cu incluziuni mici roșu la roșu închis cu pete albe.
Greutatea taurului este de 700-800 kg, vacile - 420-500 kg, junincile: cu 12 luni. - 240 kg, până la 18 luni. - 300-350 kg. Randamentul anual al laptelui este de 4000-4500 kg, conținutul de grăsime al laptelui este de 4-4,4%.
Rasă de vaci de lapte
Cantonul elvețian Schwyz provine din Elveția. Animalele sunt adesea denumite maro sau Schwick. Aceasta este o rasă de lapte foarte veche, care a fost creată ca un ambalaj sau carne și lapte.
Productivitatea la începutul acestui secol a fost semnificativ îmbunătățită, ceea ce ia permis să își ia locul printre cele mai importante rase de bovine de lapte din America de Nord.
Culoarea este caracteristică nuanțelor de maro diferite, dar există animale care au marcaje albe. Lana în jurul buzelor, de-a lungul spatelui și pe urechile persoanelor cu o culoare mai închisă sunt mai ușoare decât în alte locuri.
Rasa de vaci Schwick ocupă locul al doilea în mărime după rasele Holstein-Friesian. Persoanele fizice se disting prin dispoziție calmă, care uneori par chiar letargice. Vacile de rasă brună se află aproape de cea mai mare producție de lapte, de culoare și de grăsime din Ayshire.
Rasă simplă de vaci este considerată una dintre cele mai vechi rase de bovine. Până în prezent, adevăratul lucru a fost că s-au dovedit.
Vrei o vaca care te va multumi cu mult lapte? Este greu să nu fiți de acord că acesta este visul oricărui agricultor.
Este foarte trist faptul că puțini oameni îngrășesc tauri, deoarece, având în vedere prețurile ridicate de achiziție a cărnii de vită, acest lucru poate fi pentru tine.
Calme, hardy și hardy, nepretențioase și, de exemplu, delicate mini vaci Highland care sunt hrănite chiar și acolo unde oile nu au nimic de mâncat - este.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: