Doriți să păstrați produsul dvs. proaspăt atât cât este posibil? În acest caz, are nevoie de o protecție specială. Filmul alimentar este cel mai bun pentru acest rol. Acesta este conceput nu numai pentru a oferi produse cu stocare pe termen lung, pentru a-și păstra proprietățile, dar și pentru a le proteja de efectele mediului extern și de dobândirea de mirosuri străine.
Tipuri de film alimentar
Există mai multe tipuri de folii alimentare, care diferă de la un material la altul și, în consecință, de proprietățile lor. În funcție de ce doriți să împachetați în filmul alimentar, alegerea dvs. va depinde. Suntem pregătiți să vă oferim un film din polietilenă, PVC, precum și folie termocontractibilă.
În cazul în care filmul trebuie să împacheteze produse cu termenul de valabilitate "scurt", cum ar fi untul, brânza, cârnații, fructele, atunci este mai potrivit un film de polietilenă. Se folosește în magazine sau la domiciliu ca un pachet unic. Caracterizat prin creșterea rezistenței, elasticității și lipiciului. Potrivit numai pentru ambalarea la rece.
Filmul alimentar din PE este produs în două variante - alb (transparent) și galben (și film transparent, dar având o nuanță caldă gălbuie). Filmul alb este perfect pentru ambalarea oricăror bunuri, în special pentru carne și pâine. Se recomandă utilizarea filmului galben pentru ambalarea produselor care au o tentă gălbuie (brânză, unt). Acest lucru va accentua naturalețea lor și va conferi ambalajului un aspect mai atractiv.
Filmul din PVC are, în esență, toate aceleași proprietăți ca și polietilena, dar diferă în permeabilitatea sa la vapori și gaze. Acest pachet este mai potrivit pentru carne proaspătă sau păsări de curte, dar puteți aplica aceleași fructe și produse de panificație. Substratul este fabricat din polimeri din material plastic sau spumat.
Principalele avantaje ale utilizării foliei din PVC includ următoarele:
- - Filmul vă permite să păstrați prospețimea produsului și să prelungiți durata de utilizare,
- - protecția produselor alimentare împotriva contaminării, a bacteriilor și a daunelor,
- - Proprietățile respirabile ale filmelor din PVC fac posibilă ambalarea produselor în formă fierbinte,
- - o imagine poate fi aplicată unui astfel de film.
În cele din urmă, foliile termocontractice sunt de asemenea fabricate din PVC. Ele au forma unei jumătăți de mânecă și dau o contracție mare atunci când sunt încălzite. Acest film este ideal pentru ambalajele produselor alimentare și nealimentare. Caracteristicile sale distinctive sunt transparența și strălucirea, precum și proprietățile de înaltă rezistență și capacitatea de a reduce volumul ambalajelor datorită montajului strâns al produsului.
Aplicarea filmului alimentar
Film alimentar folosit ca un ambalaj produs individual, eticheta poate fi completată cu toate informațiile necesare pentru client cu privire la produs (denumirea, compoziția, data fabricației și data de expirare, informații de la producător, etc.).
În plus, sunt adesea folosite tăvi speciale și substraturi din polistiren spumat, care permit extinderea gamei de pelicule alimentare. Sucurile și produsele care conțin grăsimi sunt ambalate într-o tavă, după care sunt învelite într-un film. Datorită acestui fapt, se obține un pachet calitativ, sigilat și igienic curat.
Articole similare
-
Antioxidant e306 (concentrat al unui amestec de tocoferoli) - aditivi alimentari
-
Merită să încheieți cu un film de hrană înainte de antrenament?
Trimiteți-le prietenilor: